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食材用料：韭菜 250克，雞蛋 100克，鹽 5克，雞粉 5克，料酒 5克，胡椒粉 5克，香油 5克。步驟：1.韭菜洗凈，頂?shù)肚写缍危湃氡P中備用。2.雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻備用。3.鍋燒熱下油10克，大

食材用料：羊肉片 250克，蔥白 3顆，香菜 2顆，鹽 2克，料酒 5克，生抽 5克，白糖 2克，米醋 3克，香油 2克，老抽 2克步驟：1.蔥白切成3cm左右的蔥段，香菜洗凈切段備用。2.將羊肉化冰備用。3.鍋內(nèi)

原料： 肥腸、姜、蔥、干辣椒。制作：1、肥腸洗凈后加水煮熟，八成熟就起鍋晾冷，切段。2、鍋燒熱后不放油，把切好的肥腸下鍋，炒出肥腸中的油，不要 炒的太干，起鍋待用。3、將蔥、姜、蒜

原料： 肥腸、姜、蔥、干辣椒。制作：1、肥腸洗凈后加水煮熟，八成熟就起鍋晾冷，切段。2、鍋燒熱后不放油，把切好的肥腸下鍋，炒出肥腸中的油，不要 炒的太干，起鍋待用。3、將蔥、姜、蒜

主料：菜花一棵輔料：豬肉50克、青椒、紅椒各半個(gè)、適量色拉油、食鹽少許、蔥適量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3個(gè)、生抽1湯匙做法步驟1、鍋燒熱，放少許油，放入蔥姜蒜及干辣椒碎爆香。2

醋溜土豆絲屬于魯菜，是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國(guó)百姓飯桌上常見的家常菜。醋溜土豆絲美味且酸甜爽口，口感清涼，味道開胃。

主料：菜花一棵輔料：豬肉50克、青椒、紅椒各半個(gè)、適量色拉油、食鹽少許、蔥適量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3個(gè)、生抽1湯匙做法步驟1、鍋燒熱，放少許油，放入蔥姜蒜及干辣椒碎爆香。2

醋溜土豆絲屬于魯菜，是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國(guó)百姓飯桌上常見的家常菜。醋溜土豆絲美味且酸甜爽口，口感清涼，味道開胃。

每100克熗鍋魚營(yíng)養(yǎng)成分熱量753千焦蛋白質(zhì)13.52克脂肪12.42克烹飪耗時(shí)：30分鐘食材：草

糖醋鯉魚光看名字就知道是用鯉魚制作的一道山東濟(jì)南傳統(tǒng)名菜，為魯菜的代表菜品之一 。糖醋鯉魚色澤金黃，外焦內(nèi)嫩，酸甜可口，香鮮味美。 做法是將活鯉魚去鱗、鰓、鰭，開

芹菜、蒜苗、雞蛋這三種食材可以說是絕配，放在一起炒非常好吃。而且做法十分簡(jiǎn)單，只需幾分鐘時(shí)間美味就能呈現(xiàn)。我們先準(zhǔn)備適量的芹菜、蒜苗和雞蛋。將芹菜和蒜苗洗凈

高壓鍋煮粽子最好煮半個(gè)小時(shí)，然后在悶一個(gè)小時(shí)最好了。使用高壓鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng):1.我們?cè)阱亙?nèi)所放食物容量不能超過鍋體的五分之四;2.合蓋要嚴(yán)，即鍋的兩個(gè)把要重合在一起，不重合的就

食材：草魚600克、木耳1個(gè)、青椒1個(gè)、紅椒半個(gè)、小蔥2根、小米椒3個(gè)、雞蛋清1個(gè)胡椒

食材：豬腰 1個(gè)，青椒 適量，鹽 小半勺，糖 少許，胡椒粉 少許，醬油 適量，耗油 適量，尖椒 看個(gè)

食材：草魚600克、木耳1個(gè)、青椒1個(gè)、紅椒半個(gè)、小蔥2根、小米椒3個(gè)、雞蛋清1個(gè)胡椒

食材：豬腰 1個(gè)，青椒 適量，鹽 小半勺，糖 少許，胡椒粉 少許，醬油 適量，耗油 適量，尖椒 看個(gè)

食材：雞腿肉兩個(gè)、雞蛋1個(gè)、面粉3勺、姜1塊、水1勺、醬油1勺、料酒2勺、蒜2瓣步驟：1

食材：糯米半碗，肉末 250g，雞蛋 1個(gè)，生抽 1勺，姜 1小顆，鹽適量，雞精適量，胡蘿卜1根，蔥幾根，胡

食材：雞腿肉兩個(gè)、雞蛋1個(gè)、面粉3勺、姜1塊、水1勺、醬油1勺、料酒2勺、蒜2瓣步驟：1

食材：糯米半碗，肉末 250g，雞蛋 1個(gè)，生抽 1勺，姜 1小顆，鹽適量，雞精適量，胡蘿卜1根，蔥幾根，胡

食材：番茄2個(gè)、鮮蝦200g、老豆腐1塊、蒜3瓣、生抽15g、鹽3g、小蔥少許、油25g。步

食材：番茄2個(gè)、鮮蝦200g、老豆腐1塊、蒜3瓣、生抽15g、鹽3g、小蔥少許、油25g。步

食材：肉末300g、西紅柿1個(gè)、胡蘿卜半根、玉米粒40g、鹽、生抽 8ml（半勺）、黑胡椒 2g

食材：肉末300g、西紅柿1個(gè)、胡蘿卜半根、玉米粒40g、鹽、生抽 8ml（半勺）、黑胡椒 2g

食材：蝦12只、椒鹽適量、蔥2根、蒜1個(gè)、玉米淀粉適量、料酒3勺、胡椒粉適量、小紅