常吃全麥?zhǔn)称穼?duì)人體健康嗎
全麥?zhǔn)称烦云饋砀】怠T?jīng)有健康專家做過一項(xiàng)專門的研究,研究就是讓不同的人群每天適量吃全麥?zhǔn)称罚渌瞬怀浴=?jīng)過一段時(shí)間的觀察之后,發(fā)現(xiàn)每天吃一份全麥?zhǔn)称返娜耍啾戎律眢w更健康,而那些每天都是吃精致的麥類食物的人,得高血壓和高血脂疾病的幾率偏高。雖然不能說全麥?zhǔn)称肺陌踩梢蕴娲切┚?xì)制作的食物,確實(shí)對(duì)身體更健康一些。
全麥?zhǔn)称樊?dāng)中保留了麥麩當(dāng)中大量的膳食纖維,這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,雖然吃起來口感不是特別好,但是它卻是比較健康的食物,里面不含脂肪,熱量也很低,可以讓人保持身材全麥,食品也降低了身體里面的膽固醇和甘油三酯的含量,能夠防止低密度脂蛋白遭到破壞,也能避免動(dòng)脈內(nèi)沉積斑塊引起的心臟病和中風(fēng)的發(fā)作。
這項(xiàng)研究中還發(fā)現(xiàn)吃全麥?zhǔn)称吩蕉嗟呐缘弥酗L(fēng)的幾率越小,所以營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們建議,人們應(yīng)該盡量多吃一些含蕎麥糕的食品,用來取代經(jīng)濟(jì)的麥類食品。每天吃一份或者是每周吃3~4次,對(duì)于身體的健康是有明顯的好處的,從實(shí)驗(yàn)當(dāng)中,我發(fā)現(xiàn)吃全麥?zhǔn)称返娜松眢w健康狀況相對(duì)來說都比較好。整個(gè)人的身體素質(zhì)也都得到很大的提升。
不過具體的也要看自身的情況,有些胃部消化功能不太好的人就不怎么適合吃全麥?zhǔn)称罚揖退愠砸膊荒艹蕴啵蝗粫?huì)會(huì)導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不適,甚至有些脾胃功能差的人會(huì)出現(xiàn)消化不良胃脹氣等情況。也不用為了追求前面食品而放棄其他的食品,沒必要盲目的跟風(fēng),即使不是全麥?zhǔn)称罚綍r(shí)適量吃,不要暴飲暴食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,也不會(huì)讓身體出現(xiàn)什么嚴(yán)重的問題,最主要的是日常飲食做好保養(yǎng)。
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