蒜苔放冰箱可以放幾天 Rk728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

大概能放一個(gè)星期左右，把新鮮的蒜苔放進(jìn)冰箱里面，如果用正確的方法儲(chǔ)存，不過放置的時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)影響味道和口感。正常情況下剛買回來(lái)的蒜苔在冰箱里面放2~3天是不會(huì)影響蒜苔鮮嫩口感的，但是如果放置的時(shí)間太久，蒜苔水分流失的比較多就容易變老。把蒜苔放冰箱之前，可以用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí)，不要讓我冰箱里面的空氣進(jìn)入到蒜苔里面，相對(duì)來(lái)說(shuō)能保存的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。Rk728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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蒜苔是我們餐桌上比較常見的一種蔬菜，口感清脆可以用來(lái)，炒著吃也可以用來(lái)涼拌味道，都是特別好的，今天推薦給大家?guī)椎辣容^家常的蒜苔做法，蒜苔炒肉可能是家里面做的最多的菜。把蒜苔洗干凈切成段，準(zhǔn)備適量瘦肉切成條，用清水把肉沖洗掉血水，加入適量鹽淀粉抓勻，鍋里面油熱以后放入蔥姜炒香，然后把肉放進(jìn)去，炒至變色再把切好的蒜苔倒進(jìn)去，加入適量鹽，味極鮮調(diào)味炒至蒜苔斷生即可出鍋。Rk728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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雞蛋炒蒜苔的味道吃起來(lái)也是很哇塞的。碗里面打入三個(gè)雞蛋，倒入幾滴白醋，加入適量鹽攪拌均勻，蒜苔切成稍微短一些的小段鍋里面油熱之后把雞蛋倒進(jìn)去快速炒散，裝在盤子里面?zhèn)溆?。鍋里面重新燒一點(diǎn)油，油熱之后放上蔥花，姜末炒出香味，然后把蒜苔倒進(jìn)去，大火快速翻炒，加入鹽蠔油，甘草制蒜苔斷生，把雞蛋倒進(jìn)去繼續(xù)翻炒，再淋入水淀粉出鍋。Rk728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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醬油腌蒜苔也是特別好吃的，可以當(dāng)做小咸菜，早上喝粥的時(shí)候吃的。把蒜苔洗干凈，烘干水分，切成大小合適的段裝在一個(gè)密封盒子里面，鍋，里面加入適量油，油熱之后放入花椒，干辣椒。大廚香味兒，再倒入醬油燒，開醬油晾涼之后倒進(jìn)蒜苔里面，蓋上蓋子，放在冰箱里面腌制兩個(gè)小時(shí)，如果喜歡吃味道比較濃一些的也可以，多腌幾天腌的時(shí)間長(zhǎng)更入味兒。Rk728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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