桂圓蒸蛋新鮮的好還是干的好呢？一起來了解一下吧。ChK28資訊網——每日最新資訊28at.com

桂圓蒸蛋干的更好，因為桂圓干就是龍眼曬干后的果干，味道很甜，能泡水、能直接食用，也可以入藥和做菜，在口感方面會比新鮮的桂圓要好。ChK28資訊網——每日最新資訊28at.com

并且龍眼干果糖和維生素可以直接作用于人腦，可以營養腦神經，促進智力發育，可以改善人腦功能，含有微量元素鐵可以促進人體血液循環，可以防止大腦血液供應不足，經常吃龍眼干可以使大腦變得越來越聰明，也可以防止記憶喪失，且富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質等營養物質，桂圓干的鐵含量也很高，可以促進血紅蛋白在我們血液中的再生，對補血有很好的效果。ChK28資訊網——每日最新資訊28at.com

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