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牛奶富含蛋白質，但是原味牛奶很多小孩子都不喜歡喝，可是如果把牛奶做成炸牛奶，小孩子就喜歡的不得了，可是有時候會做失敗，那么脆皮炸鮮奶失敗的原因是什么呢？一起來了解一下吧。原因一：玉米淀粉和牛奶的用量比

蜂蜜是做甜品時不可缺少的輔料，蜂蜜有很多種，不同蜂蜜在口感，色澤，味道方面有著很大區別，那么冬蜜和春蜜的區別是什么呢？一起來了解一下吧。冬蜜和春蜜兩者沒有實質上的區別，不能直接對比，因為都是指的蜂蜜，只是

湯圓是南方人非常喜歡吃的一道美食，不管老人小孩都喜歡吃，因為它的口感非常軟糯，里面的餡兒料可以是咸的也可以是甜的。通常吃湯圓都是煮著吃嗎，但其實湯圓也可以炸著吃，那么炸速凍湯圓不爆的做法是怎樣的呢？1

蒸玉米面窩頭放酵母嗎？接下來就來為大家解答一下這個問題，一起來看看吧。需要放。在做玉米面窩頭時，是需要用酵母發面的。面粉加了酵母之后會發酵，通過發酵才能里面含的麥芽糖的成分進行轉換,可以的話還可以

打豆漿用生芝麻還是熟芝麻？接下來就來為大家解答一下這個問題，一起跟著這篇文章來了解一下。用熟芝麻要好一些，現在打豆漿一般用到是自動豆漿機，可以用豆漿機自動加熱煮熟，但是對于芝麻來說，炒熟的芝麻會更香

雞柳是雞的哪個部位？接下來就來為大家介紹一下，一起來看看吧。雞柳是雞一般是雞胸肉或者雞腿部位制作而成的，也有人會用雞身上的碎肉來制作雞柳，但是口感不好，雞腿部位成條狀的肉制作成雞柳也叫“無骨雞柳”

和朋友聚餐，在外面吃炸雞吃燒烤的時候，要是沒有啤酒，那氣氛絕對是欠缺點什么東西的，啤酒品牌眾多，種類也多，今天就一起來了解一下工業啤酒與精釀啤酒的區別吧。1、釀酒原料不同：精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵

炸雞腿大人小孩都喜歡吃，可是在外面買很不劃算也吃的不盡興，于是很多人會選擇在家里做炸雞腿，但是很多人都發現炸雞腿里面老是炸不熟，這是怎么回事呢？1、炸雞腿之前一定要裹一層面糊，面糊可以讓雞腿表面在炸的

很多人煮泡面的時候都喜歡加一個雞蛋進去，做成雞蛋泡面，是非常美味的。可是有時候懶得開火煮泡面，于是就有人想到了用開水泡泡面的時候把雞蛋也打進去一起泡，那么開水泡面加雞蛋能熟嗎？一起來了解一下吧。開

醋在我們生活中非常常見，吃面條吃餃子的時候蘸醋別有風味，很多人覺得醋味道酸酸的，就認為醋是酸性物質，但是酸堿性并不能單純靠味道去區分，今天就一起來了解一下食醋是酸性的還是堿性吧。食醋是酸性的還是堿

寒冷的冬天又來了，很多人都喜歡在冬天燉上已過羊蝎子，一家人圍坐在火爐吃，或者約上三五好友一起出去吃羊蝎子火鍋，那么羊蝎子是羊的哪個部位呢？一起來了解一下吧。羊蝎子是羊的哪個部位？羊蝎子就是羊脊椎骨，一

說到火鍋，大家是不是都流口水了呢？出去吃火鍋太麻煩，那么就可以選擇自熱火鍋，自熱火鍋的牌子很多，其中莫小仙自熱火鍋就很受消費者青睞，那么莫小仙自熱火鍋怎么吃？一起來了解一下吧。1、首先打開莫小仙自熱火鍋

說到蛋糕的黃金搭檔，大家第一反應是不是就是奶油呢？那么怎么用純牛奶做奶油呢？一起來看看小編今天的分享吧。1、首先在鍋里放入清水，再把吉利丁片放到鍋中，讓吉利丁片化開，隨后讓它放置五六分鐘。2、把放有清

蛋糕相信很多人都非常喜歡吃吧，做蛋糕的時候有一個步驟不能少，那就是需要打發蛋清，那么怎么才能不打發做出美味的蛋糕呢？一起來了解一下吧。首先準備好材料：面粉、酸奶、雞蛋、淀粉、白砂糖、葡萄干1、先把雞

說到雞爪，大家是不是已經都要流口水了呢？這種讓外國人談之色變的食材在我們中國人眼中可是人間美味，煮熟后的雞爪，滿滿的膠原蛋白，口感軟糯，讓很多吃貨都欲罷不能，而作為一個合格的吃貨，不僅要會吃，還要會做，今天

咖啡、可可、茶最為世界三大飲料，深受人們的喜愛，咖啡雖然不是發源于中國，但是現在越來越多的人都喜歡喝咖啡，認為咖啡可以提神，還可以減脂，那么怎么做出一杯咖啡呢？一起來了解一下吧。1、首先，在法式濾壓壺里加

說到蛋糕，大家是不是就想到了奶油呢？蛋糕和奶油簡直是天作之合，很多人都非常喜歡吃。奶油其實也分很多種，比如淡奶油和重奶油，那么這兩者有什么區別呢？一起來看看吧。重奶油和淡奶油的區別1、脂肪含量和口感不

早餐喝一杯熱豆漿，既暖胃又能補充蛋白質，豆漿的種類也很多，比如黃豆漿，黑豆豆漿，花生豆漿，五谷豆漿，那么五谷豆漿是哪五谷呢？一起來了解一下吧。五谷豆漿是哪五谷？五谷豆漿并不是真的指五種谷物，而是可以根據自己

熱騰騰的糖炒栗子應該是秋天的一個象征了。到了秋天，街道上難免要響起糖炒栗子的叫賣聲，而孩子們是最不能抗拒它的魅力的，大人也未必抗拒得了。比如一些朋友到了秋天就喜歡在小販那買上幾斤糖炒栗子，買得太

奶油應該是蛋糕烘焙中最重要的材料之一了，而且相信不少喜甜的朋友都非常享受淡奶油的口感吧。淡奶油相比于廉價的植物奶油，雖然價格更貴，但口感更好也更細膩，因此很多烘焙愛好者通常會選擇用淡奶油。然而一

海蜇絲是一道非常美味的涼拌下酒菜，那買回來要不要焯水呢？接下來小編就告訴大家，希望能解開大家的疑惑。需要。把清洗干凈的海蜇皮放在漏勺中，短時間沉到熱水中浸泡，但不能在鍋中浸燙的時間過長，海蜇皮就會燙

平常我們用烤箱烤紅薯，為了鎖住水分會用錫紙把紅薯包裹起來烤，沒有錫紙怎么辦？接下來就教大家方法，希望能幫助大家解決問題。1、首先將紅薯清洗干凈，去掉外皮的泥土，不用控干水分。 2、然后用廚房紙包裹在紅薯

竹蓀是愛煲湯的人們經常會用到的一種食材，那么竹蓀要煮多久才會熟呢？接下來就和大家來分享下，希望能幫助到大家。一般情況下泡發好的竹蓀煮上15-20分鐘即可，煮的時間如果太長可能會影響竹蓀脆軟的口感。 另

隨著飲食的多樣化，豆腐的種類也逐漸增多，其中最受歡迎之一的日本豆腐，早已成為人們家中常見菜品。日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐等，主要是以雞蛋為主要原料，然后加一些水、植物蛋白以及調味料制作而成的，既

海底撈可以說是現在最火的火鍋品牌之一，很多人提起火鍋時最先想到的可能就是海底撈。海底撈常常因為他們太過貼心的服務而走紅，海底撈的服務員可謂是無所不能。然而一些朋友在海底撈就餐選擇火鍋鍋底的時