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涼拌三絲其實是一道非常簡單的菜，當我們下館子時經常能在菜單上發現它的名字。但一些沒吃過的朋友可能就要感到好奇了，涼拌三絲到底是哪三絲呢？可能很多人最先想到的就是胡蘿卜絲，黃瓜絲，白蘿卜絲這樣的搭配

蝦是我們日常生活中很常見的一種食材，在各大生鮮市場里它是必不可少的主角之一。但我們也知道，其實蝦的種類也是非常繁多的，從最簡單的河蝦與海蝦就是兩種類屬。然而一些朋友在挑選蝦的時候，發現個個攤販上

雞蛋應該是我們日常生活中最為常見的一種食材了。它不僅價格便宜，而且營養成分極高。相信大家一定都聽過家長對自己的囑托：“多吃雞蛋對身體好”這類的話吧。然而一些好奇的朋友在吃雞蛋的時候會思考一個

蓮藕吃起來又甜又脆，無論是鹵煮、涼拌、煲湯都很好吃。但是平時買的蓮藕，可以看到孔里有一層黑色的膜，看起來有點臟，洗了之后很難清洗干凈。有黑膜的蓮藕能吃嗎?吃了會不會不干凈，對身體有害?下面一起來看看

相信不少人都吃過牛排吧，我們也知道牛排的種類繁多，根據種類的不同也影響牛排品質的好壞以及價格的高低。有些朋友在西餐廳點牛排的時候，發現菜單上有整切牛排和原切牛排兩種之分，這個時候可能有些朋友就要

相信很多人對木瓜這種水果一定很不陌生吧，它常常與女性豐胸這個詞聯系在一起。而且木瓜的價格也不算昂貴，也有很多沒吃過的朋友愿意購買嘗試。然而一些沒吃過木瓜的朋友買回木瓜的時候，發現自己不知道處理

相信大家在日常生活中一定吃過關于豆沙的各種糕點吧，比如早餐里的豆沙包，老少皆宜的蛋黃酥，以及各種各樣的豆沙蓮蓉月餅。豆沙在糕點界作為不可或缺的一部分，它也是有著一定的不同的。一些新手朋友想要自己

皂角米也許很多人都在糖水店里聽過這種食材，尤其是它經常與銀耳，桃膠這類物質一起熬煮。皂角米，這個名字聽起來就像大米的品種名，但其實它的價格可比普通大米貴上個幾十甚至上百倍呢！一些朋友在逛超市的時候

生活中，很多人都喜歡吃小龍蝦，但一般小龍蝦體型都比較大，而且皮特別硬，在烹飪的過程中不容易煮熟。為了讓小龍蝦煮的快，可以把蝦的皮剝掉，只留下蝦，但是這種蝦在口感上會有些不足，還是吃帶皮的蝦比較好，小龍蝦要

生蠔是我們日常生活夜宵攤上最常見的一種食材，很多朋友喜歡在夏天的夜晚里來上一打烤生蠔，伴著夏風大口吃著生蠔，好不痛快。然而一些朋友在去生鮮市場購買生鮮的時候，發現有的商販叫蠣蝗，而有些商販則叫生蠔，

水果可以說是很多人每日都要攝入的食物。尤其是一些正在減肥或是健身的朋友，會使用水果來代替主食進行攝入，以減少熱量的攝取。然而一些朋友在水果店挑選水果的時候，發現自己不知道杧果和芒果之間有什么區

牛奶是我們日常生活中一種非常常見的飲品，大到百貨商場，小到家樓下的便利店里我們都能見到它的身影。當然，牛奶的種類也是非常繁多的。面對超市里琳瑯滿目的牛奶冷藏柜里，我們一定會挑的目不暇接。比如一些

豇豆是南方人日常飲食中非常常見的一種食材，也就是俗稱的豆角。很多朋友在從菜市場買回豆角的時候，想要長時間保存買回來的豇豆，要知道缸豆如果沒處理好，吃了以后是很可能會中毒的。要想長時間保存豇豆，我們

獼猴桃是一種酸酸甜甜的水果，并且它的營養成分很高，適合男女老少食用。今天我不說獼猴桃的好處有多少，我來介紹一下獼猴桃為什么叫獼猴桃。相信一些朋友一定會感到好奇，獼猴桃為什么會叫獼猴桃呢？是因為獼猴

想必大家在生活里一定都吃過黃花魚吧。黃花魚的肉質非常嫩，無論是爆炒還是燉湯，都能保持魚肉的鮮美與精華。然而一些朋友在菜市場買菜的時候，發現除了黃花魚之外還有一種叫做黃魚的魚，而自己也不知道黃魚和

有些濱海家庭會有做炸帶魚的習慣，加上很多小孩子都非常喜歡當成零嘴來吃。然而一些朋友在從生鮮市場買回帶魚的時候，發現自己不知道做炸帶魚是該裹干面還是裹面糊，如果不進行正確的裹面皮很容易導致做出來

相信經常做飯的朋友都知道勾芡吧。勾芡聽起來很像是什么專業的名詞，其實它就是普通的水淀粉而已。然而一些朋友在第一次做菜的時候，發現自己不知道調水淀粉，如果不使用正確的方法調水淀粉，那么勾芡的菜味道

生活中一定不乏喜愛食用葛根的朋友。葛根不僅是一種營養成分極高的的藥材，而且作為食材也是一種非常不錯的選擇。然而一些朋友在菜市場購買葛根的時候，發現自己不知道柴葛根和粉葛根之間到底有什么區別，擔

中秋節剛剛過去，相信大家一定都會在中秋佳節里和自己的家人在一起團聚吧。其中必不可少的就是月餅了。現在的月餅真是種類繁多，五花八門，比如一些朋友在吃月餅的時候，就曾吃到過有青紅絲的月餅。可能一些好

相信有不少人都非常喜歡去咖啡廳休憩吧，咖啡廳的環境與氛圍可以讓人感到寧靜與放松。但咖啡廳的飲品種類繁多，讓人在選擇的時候目不暇接。一些朋友在咖啡廳看菜單選擇的時候，應該常常能看到摩卡和拿鐵出現

獼猴桃是一種維生素含量極高并且益處極多的水果。很多愛美的女性都會去水果店里買一些獼猴桃榨汁飲用，獼猴桃汁的味道酸甜可口更是受到了許多男女老少的喜愛。??然而一些朋友從水果店買回來的獼猴桃摸上

隨著家庭條件越來越好，很多喜歡做面包點心的人會在家里購置一臺面包機。用面包機制作面包的話，不僅是可以節省很多做面包步驟里繁瑣的過程，而且做面包的效率也因此大大提高了。?然而一些朋友買回面包機時候

核桃是一種健康且營養豐富的食物。要知道一提到核桃，大家想到的就是補腦。但是一些朋友在別的地區聽到了胡桃這個名字感到非常疑惑，因為從小到大只聽說過核桃這個名。那么核桃和胡桃指的是同一種東西嗎？那

西蘭花焯水幾分鐘能熟？一起來看看吧。很多人認為西蘭花的花莖厚實，不易成熟，所以在焯水或炒的時候會多燒一會兒，其實不然！鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果

活螃蟹是放冷藏還是冷凍呢？不知道的小伙伴來看看小編今天的分享吧! 活螃蟹應該放冷藏。活螃蟹適合保存在陰涼的環境中，如果螃蟹生命力還夠強，可以把螃蟹的腳捆起來，減少螃蟹的體力消耗，以避免體內的乳酸在螃