紅燒肉是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會(huì)在家自制紅燒肉或者是去超市購買一些紅燒肉放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在家自制紅燒肉的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己做出來的紅燒肉顏色并不紅，還沒有上色的紅燒肉黑黑的看起來讓人覺得沒什么胃口。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何補(bǔ)救沒上色的紅燒肉的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下補(bǔ)救沒上色的紅燒肉的步驟吧。
方法一：
使用醬油上色，一般是用燒菜用的醬油或者是老抽上色。ZGS28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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方法二：
使用燒焦的白砂糖色來上色，即用白糖放鍋中熬到起泡時(shí)加入水，用其黑紅色的焦糖水上色于肉。ZGS28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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方法三：
即在一般調(diào)味的基礎(chǔ)上，加入少量的紅曲米汁來進(jìn)行上色，之后燜煮即可。
看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何補(bǔ)救沒上色的紅燒肉了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道如何補(bǔ)救沒上色的紅燒肉。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是紅燒肉屬于高脂肪的食物，因此一些減肥或者是有肥胖疾病的朋友一定要控制攝入量噢。以上就是補(bǔ)救沒上色的紅燒肉的步驟。ZGS28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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