如何對一款 NFT 項目進行價值評估？
原文作者 | Othmane Senhaji Rhazi，Web 3 企業家.編譯整理 | 黑米@白澤研究院我之所以成為一位大力倡導 Web3 和 NFT 領域的企業家，因為我相信我們正在見證社會
2025年的中國互聯網舞臺，正上演著一場技術與商業的激烈交鋒，各種顛覆性變革層出不窮。
在這股創新浪潮中，深度求索（DeepSeek）憑借其新一代大模型技術，以開源戰略在AI領域掀起軒然大波。與此同時，京東宣布以“0傭金”模式進軍外賣市場，猶如一條鯰魚，攪動了美團與餓了么雙寡頭長期主導的外賣格局。
2月11日，一則《京東外賣！0傭金》的消息迅速在餐飲從業者的社交圈傳播開來。京東外賣正式啟動了“品質堂食餐飲商家”招募計劃，承諾對2025年5月1日前入駐的商家全年免收傭金。這一舉措，無疑是對美團和餓了么的嚴峻挑戰，同時也為外賣市場的未來發展增添了更多變數。
對于長期困于高昂平臺費用的餐飲商家而言，京東的入局宛如一道曙光。不僅“0傭金”政策讓商家們看到了實實在在的利益，京東還率先承諾為外賣全職騎手繳納五險一金，解決了騎手們的后顧之憂。這一連串的舉措，讓京東在商家和騎手群體中贏得了不少好感。
在北京，已有不少商家對京東外賣表示了熱烈歡迎。張艷是知春路一家酒樓的外賣負責人，她告訴媒體，自己第一時間就入駐了京東外賣，一方面看重京東平臺的可靠性，另一方面則是被“0傭金”政策所吸引。她表示，之前使用美團外賣時，平臺費用高達15%～20%，給酒樓帶來了不小的壓力。
同樣，李尚所在的中型連鎖餐飲企業也對京東外賣充滿期待。他們的一部分門店專門做外賣業務，京東的“0傭金”政策對他們來說無疑是一個巨大的誘惑。不過，李尚也表達了自己的擔憂，希望京東能夠保持政策的穩定性，避免通過其他方式變相收費。
老顏是一位行動迅速的老板，他在安貞經營著一家湘菜館。在得知京東外賣“0傭金”入局的消息后，他立即填寫了入駐資料。老顏表示，雖然他的餐館以堂食為主，但入駐平臺可以增加曝光度，吸引更多顧客。
在餐飲行業，商家們對平臺的依賴日益加深。然而，隨著平臺費用的不斷上漲，商家們的利潤空間被不斷擠壓。老顏記得，他們剛開始入駐外賣平臺時成本只有10%，而現在已經漲到了25%。盡管如此，商家們依然離不開平臺，因為線上流量已成為餐飲行業不可或缺的一部分。
京東的入局，為外賣市場帶來了新的競爭格局。在京東宣布進軍外賣市場的當晚，美團就發文取消了騎手超時扣款政策，這一舉措被視為對京東挑戰的回應。而京東隨后宣布將為全職騎手繳納五險一金，更是引發了廣泛關注。美團和餓了么也相繼宣布將改善騎手待遇，外賣行業的職場環境有望得到進一步改善。
京東進軍外賣市場并非偶然之舉。去年5月，京東宣布旗下即時零售業務全面升級，推出“秒送”新品牌形象。經過一段時間的試水，京東外賣正式亮相，并放在了京東APP首頁的一級入口。憑借京東強大的物流基因和供應鏈管理經驗，京東外賣在配送時效和服務質量上展現出了強大的競爭力。
不過，京東要想在短時間內改變外賣市場的格局也并不容易。美團和餓了么經營多年，擁有龐大的商家和用戶群體。而京東在招攬商家方面還需要從零開始，雖然目前商家入駐積極，但仍需謹慎應對各種挑戰。
在用戶端，京東外賣也展現出了不俗的競爭力。有用戶測試發現，在相同的時間和地點下單同一款奶茶，京東外賣不僅價格更便宜，而且送達速度也更快。這一優勢讓京東外賣在激烈的市場競爭中脫穎而出。
京東還擁有數億活躍用戶，這些用戶對其品牌信任度高、粘性強。這為京東拓展外賣業務提供了龐大的潛在用戶群體，有助于其快速打開市場。
京東的入局，不僅為外賣市場帶來了新的競爭格局，也為商家和騎手們帶來了更多的選擇和機會。然而，要想真正改變外賣市場的格局，京東還需要付出更多的努力和時間。
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