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夏天到了，新鮮的瓜果蔬菜越來越多，要多吃些，為身體補充營養(yǎng)，提高免疫力。建議大家，夏天寧可不吃肉，也要吃這5種蔬菜，應(yīng)季而食，身體更健康！快來看看吧。1、魚香茄子食材茄子3個、大蒜2

苦瓜丸子、絲瓜三鮮湯、清蒸苦菊等。夏季到了，氣溫升高，很容易讓人食欲不振，但是正確的飲食習(xí)慣可以幫助我們度過一個清爽的夏季。而在吃的方面，很多人可能會只關(guān)注口感，卻忽略了

現(xiàn)在已經(jīng)進入夏天了，天氣越來越熱，很多人都開始尋找適合夏季食用的清涼食材。在這個時候，推薦大家多吃“夏季第一瓜”，它能祛濕補水又減脂。冬瓜類富含礦物質(zhì)和維生素，能夠很好地

近年來，人們越來越注重健康飲食，雞肉因其低脂肪、高蛋白、營養(yǎng)豐富等特點備受青睞。不過，對于廚藝不佳的人來說，如何做出別具風味的雞肉仍是一個難點。這道簡單易學(xué)、色香味俱佳

糖醋是一種酸甜可口的味道，在菜肴中也十分常見。除了大家熟悉的糖醋排骨之外，還有一道粵菜菜系中非常受歡迎的美食，它就是菠蘿咕咾肉。這是一道葷素搭配的菜肴，由豬肉和菠蘿等食

冬瓜，這種清甜可口的蔬菜，不僅具有豐富的營養(yǎng)價值，而且口感獨特，適合各個年齡段的人食用。它不含脂肪，富含膳食纖維，是一種營養(yǎng)豐富且有益健康的食物。1、紅燒冬瓜準備好冬瓜、食

絲瓜，作為夏季蔬菜中的一員，營養(yǎng)價值非常高，被認為是一種含量較高的鉀和維生素C的蔬果。除此之外，絲瓜還具有清熱去火，降血糖，通便排毒等多種功效。1、準備好食材：兩根絲瓜，兩個小米

絲瓜，這種曾經(jīng)被嫌棄的蔬菜，如今卻受到越來越多人的喜愛。它清新的味道和鮮美的口感讓人難以抗拒。回想起小時候，絲瓜藤在農(nóng)村地區(qū)隨處可見，它的生命力頑強，結(jié)果也很多。然而，大多

豬腳煲姜醋是客家人非常擅長制作的一道美食。它不僅美味可口，而且非常營養(yǎng)，深受人們的喜愛。想要品嘗到正宗的豬腳煲姜醋，我們可以自己在家里制作。一、食材準備：1. 豬前腳1只2.

酸菜是一道以酸爽口感為特點的美食，近年來備受歡迎，酸菜都成為了人們?nèi)粘２妥郎系某？汀Ｈ欢^去酸菜并不受富人的青睞，只有窮人才會選擇它作為食物。如今，情況已經(jīng)完全不同了，大

肥牛，這道美食一提起來就能勾起許多吃貨朋友們的食欲。肥牛不僅口感細膩，還能帶來濃郁的肉香，簡直是吃貨們的福利！1、準備番茄、肥牛片、金針菇、野山椒、生姜、大蒜、青紅椒、

酸辣口拍黃瓜、醬牛肉、花生米、五香毛豆、干炸小黃魚。在日常生活中，無論是下班回家還是朋友小聚，下酒菜都是必不可少的。下酒菜不一定要很營養(yǎng)，但一定要好吃，能夠讓人邊吃菜邊

萬圣節(jié)主要是吃南瓜派、糖果，熱蘋果西打，還有太妃糖蘋果。這些在萬圣節(jié)時期還是會比較受到大家關(guān)注的，比如在進入到萬圣節(jié)期間，美國家家戶戶都會準備南瓜派，在萬圣夜的前一天可愛

蒸與不蒸都可以。燜面是一道家常菜，不少人在家里烹飪時都喜歡嘗試。但是，對于燜面的制作方法，似乎并沒有一個定論。有人認為燜面需要先將面條蒸過，而另外一些人則認為不蒸面條更

立夏蛋、見三新、粥茶和蔬菜水果等。隨著夏季的到來，立夏作為節(jié)氣的標志，人們開始尋找一些健康和安穩(wěn)的食物來應(yīng)對炎熱的天氣。立夏的日期是每年公歷5月5日、6日或7日，當太陽到

懶龍是一種傳統(tǒng)的北京美食，也被稱為肉龍或肉卷子。它的制作方法是用發(fā)面搟薄成長片，再將肉餡放在上面，卷成長條形后蒸熟。懶龍最初是一條長條盤在蒸鍋里的樣子，看起來像一條不愿

云南是一個以多元民族文化和豐富美食聞名的地方。云南的古城雖然美麗，但卻充斥著過于商業(yè)化的旅游氣息，失去了一些浪漫的感覺。不過，云南的滇菜卻是很好吃的，尤其是乳扇。乳扇是

蛋黃魚片的熱量大概是100克161大卡，熱量相對比較適中。每100克蛋黃魚片的熱量大概就會占據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會所推薦的健康攝入熱量的7%，里面并沒有含有太高的膽固醇。蛋黃魚片有什

粽子的包法常見的有5種，分別是四角粽子，三角粽子，長粽子，寶塔粽子，還有錐形粽子。當然每一個不同的地方可能粽子的形狀會有所區(qū)別，沒有太多的限制性，可以隨心所欲。但每一種不一樣

夏天補氣血，推薦多吃四種肉類，口感更佳，且營養(yǎng)更豐富。這四種肉類，包含有豬瘦肉，烏雞，豬肝和牛肉。含有豐富的鈣和鐵元素，蛋白質(zhì)含量也很高，經(jīng)常食用可以讓氣色紅潤，身體更舒暢。一、

綠豆和其他豆子一樣，質(zhì)地較硬，煮熟需要一定的時間。許多人在煮綠豆湯時會使用高壓鍋，以節(jié)省煮熟的時間。其實并不需要高壓鍋，只需在煮之前多做一步，綠豆湯就能在短時間內(nèi)軟爛開花

小米粥作為一道美味又營養(yǎng)豐富的五谷雜糧，深受人們喜愛。它不僅可以養(yǎng)胃，增強免疫力，而且制作過程相對簡單。要做出口感黏稠、香味濃郁的小米粥，并避免煮粥時的溢鍋問題，需要注意

菠菜里面會含有比較豐富的胡蘿卜素，鐵元素，維生素C，膳食纖維，葉酸，還有抗氧化劑，不僅可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以增強體質(zhì)。具有出色的抗衰老效果，還可以促進胎兒大腦

牛肉作為美味佳肴，口感鮮美，且富含高蛋白和高鈣等營養(yǎng)，備受喜愛。不少人在處理牛肉時遇到問題，很容易使牛肉變得柴硬干嚼不爛。為了解決這一難題，正確的腌制方法成為關(guān)鍵。大廚分

夏季的餐桌上，清爽的涼拌菜成為了人們的首選。而蓮藕作為一種營養(yǎng)豐富、口感脆嫩的食材，特別適合用來制作涼拌菜。要做出白凈脆嫩的涼拌藕片，并防止藕片氧化變黑，有兩個小技巧需