寶寶營養均衡才能有個好身體,日常補鐵能夠提升免疫力且助于成長,含鐵較高的食物有:豬肝、動物血液、黃豆、海帶、芝麻等食物。雖然這些食物可以起到補鐵的作用,但家長不可以一次性食用過多,避免給身體造成負擔。
一、小孩補鐵的食物
1、動物內臟:首選肝、腎、肚、心這些食物吸收率高。
2、蔬菜、肉:瘦肉和海產品、紫菜、海帶、豆類食品、黑木耳等富含鐵元素,易吸收。
3、果汁:適當吃櫻桃、菠蘿、桃子、橙子、橘子、柚子、無花果等水果,不但富含維生素C,還能促進鐵質的吸收,家長可給孩子飯前吃一個番茄或者喝一杯橙汁,提高鐵吸收。
二、小孩補鐵要注意烹飪方式
日??梢試L試用鐵鍋炒菜,菜里面適量加一些醋,更適合小孩機體吸收利用?;旧先辫F的孩子胃口不好,補鐵的食物達不到預期的效果,可適當服用安全的鐵劑。
三、缺鐵的原因
1、成人缺鐵的原因有兩點:鐵元素的攝入不足和丟失過多。吃的食物含鐵量不高或者不能有效的吸收。胃酸缺乏時,就嚴重影響吸收。另一種是慢性出血者容易丟失鐵元素。
2、嬰幼兒:正常足月新生兒體內貯鐵量約為250~300毫克,如貯鐵不足,嬰兒期出現缺鐵性貧血。導致早產或雙胎致嬰兒出生體重過低,出生后結扎臍帶的時間延遲一些,并將臍帶內血擠凈,能促使新生兒多得一些鐵元素。
3、生長發育因素:隨體重增長,生長速度愈快,鐵的需要量愈大,加上補充不足,很容易導致貧血。
四、快速補鐵方法
適量吃紅肉或者適度的補充吸收率較高的鐵劑;補充鐵劑的話要與餐共食或餐后服用,不但能降低胃刺激,還能提高鐵質吸。
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