七夕節也叫乞巧節,是我國的一個傳統節日。經社會發展,七夕節不單是“牛郎織女”見面的日子,更是象征愛情的節日,這一天飲食風俗各地差異不大,大部分吃巧果、酥糖、巧巧飯、瓜果等食物。不同地區有不同的習俗,比如香橋會、接露水、拜七姐、斗巧、乞求姻緣等風俗。
一、七夕節吃什么食物
1、巧果:巧果一般稱其為吃巧食,表達出了人們追求心靈手巧、生活美滿的美好愿望。巧果也是七夕節的傳統祭品和點心,當晚全家人圍坐庭院,品嘗“巧果”,后來隨著社會發展“巧果”衍變成多種花色糕點。
2、酥糖:個別糕點鋪,會把糕點做成織女形象的酥糖,售賣的時候叫“送巧人”,象征著吃了“酥糖”的人會變得心靈手巧,聰慧過人。
3、巧巧飯:巧巧飯就是七個女性好友一起包餃子,分別把硬幣、針、紅棗包到三個水餃里,吃到錢的有福氣,吃到針的心靈手巧,吃到棗的早生貴子。
4、瓜果:七夕節要給織女品嘗瓜果,祈愿讓她保佑來年豐收。可以擺一些桂圓、紅棗、榛子等干果。
二、七夕節有什么風俗
1、香橋會:每年七夕,人們都參與搭制香橋。香橋是用各種粗長的裹頭香搭成四五米長的橋梁,在欄桿上扎上五色花裝飾。晚上人們祭祀乞求福祥,之后將香橋焚化,象征著牛郎織女歡喜地相會。
2、接露水:早上用臉盆接露水,這個習俗傳說是牛郎織女相會時的眼淚,如抹在眼上和手上,使人聰明,心靈手巧。
3、拜七姐:在節日到來,姑娘們準備各種奇巧的玩品,制成各種花果、仕女、器物等物。將谷種和綠豆放入小盒里浸,使之發芽,用來拜神,或組織大家聚集在宗鄉會館,擺香案,祭牛郎織女。
4、斗巧:主要有“喜蛛應巧”、“穿針乞巧”、“輸巧”、“投針驗巧”等幾種形式。
5、乞求姻緣:女子在七夕節當晚乞求得到聰慧的心靈和靈巧的雙手,還希望自己遇到如意郎君,有個美滿的姻緣。
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