當前位置：首頁 > 美食 > 美食百科

羊雜煲的做法

來源：責編：時間：2023-10-10 20:05:36 389觀看

導讀冬天，已向縱深而來，寒涼撲面來。對于特別愛喝羊肉湯的人來說，用純肉真的不過癮，味道不

冬天，已向縱深而來，寒涼撲面來。對于特別愛喝羊肉湯的人來說，用純肉真的不過癮，味道不夠膻，來一碗羊雜湯才過癮呢，香，鮮，膻，都占全了，這才是人間美味呢！現在我們就來學習一下，這道冬天的美味。

制作時間：30分鐘

難易程度：一般

口味：麻辣

分類：炒菜

主食材：羊雜300克，白蘿卜100克，胡蘿卜100克

輔料：豆瓣醬1勺，洋蔥半個，小米椒10個，干辣椒6個，花椒2克，大蒜5瓣，生姜1塊，辣椒醬1勺

步驟：

1、白蘿卜切條；

2、胡蘿卜切條；

3、芹菜洗凈切段；

4、洋蔥半個切絲；

5、小米椒切粒；

6、姜1塊切片；

7、蒜切片；

8、干辣椒剪成段狀備用；

9、鍋中放入適量清水燒開；

10、放入胡蘿卜，白蘿卜，焯水1分鐘，撈出瀝干；

11、放入羊雜，姜片，煮3分鐘，撈出待用；

12、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；

13、放入姜蒜片，花椒，干辣椒炒香；

14、放入豆瓣醬1勺，糍粑辣椒醬1勺，炒出紅油；

15、放入切好的小米椒炒勻；

16、放入羊雜，胡蘿卜白蘿卜，洋蔥絲，芹菜段炒勻；

17、加入料酒1勺，鹽1勺，雞精半勺，白糖半勺，胡椒粉1克，翻炒均勻；

18、砂鍋中倒入炒好的羊雜，小火煨煮；

19、收汁后撒上蔥花，香菜即可。

本文鏈接：http://www.tebozhan.com/showinfo-77-6460-0.html羊雜煲的做法

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇：紅茶芝士奶蓋蛋糕的做法

下一篇：用豬皮還能出漂亮的水晶蛋既好看又營養滿滿的膠原蛋白

標簽：

熱門焦點

世界討厭香菜日不愛吃香菜其實是跟人體基因有關

2月24日是“世界討厭香菜日”，據悉，這個奇怪的節日是討厭香菜的人所創辦的。據不完全統計，全球大約有15％的人不吃香菜，由于香菜的威力過猛，這些人不得不進行對抗，因
西湖龍井茶樹九成被&ldquo;曬干&rdquo; 茶農想盡辦法補水

近日，持續的高溫讓西湖龍井茶樹出現連片的焦黃、卷曲，今年茶樹90%都已經曬干了。茶農稱，連續的強光照射、高溫干旱8-10天，茶樹就會出現日灼病。杭州高溫不退，連續
男子買五斤排骨煮熟后呈雞皮狀 ?？怂箍萍际軣嶙h

10 月 11 日，山東肥城一男子團購五斤排骨，煮熟后發現表面像雞皮，還有腥味，吃了兩塊就沒敢再吃。隨后這也引起了網友的熱議，很多人都直接表示，還是第一次看到這樣的
十大川菜之一是宮保雞丁嗎？宮保雞丁詳細介紹

如果說立刻讓大家想出幾道川菜出來，大家能夠馬上說出哪些川菜呢？開水白菜、毛血旺、川式火鍋、回鍋肉等菜肴，都是出色的川菜代表，其實還有一種川菜，這道菜絕對算得
干炸響鈴怎么做干炸響鈴做法介紹

浙菜是中國傳統八大菜系之一，其地山清水秀，物產豐富。浙菜有比較明顯的特色風格，又具有共同的四個特點:選料講究，烹飪獨到，注重本味，制作精細。浙菜原料講究品種和
重慶市井小吃&mdash;&mdash;鬼包子人均18 都是童年的味道

許多外地游客遠赴重慶游玩，除了觀賞重慶優美的風景外，另一大目的就是品嘗重慶美食。大家最熟悉的重慶美食莫過于重慶火鍋、重慶小面了，但其實除了這些外，有一些位
法國美食馬卡龍，為什么這么貴還受歡迎？

馬卡龍，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夾有水果醬或奶油的法式甜點?？诟胸S富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精致小巧。1、起源馬卡龍作為一種法式甜點為人
號稱中國橄欖油的山茶油，它的功效和作用是什么？

山茶油是中國古老的食用油，在幾千年前中國就開始種植了，在古代，山茶油是皇家的御膳用油，在西方，橄欖油幾乎是最好的食用油了，但是來到中國跟山茶油一比，明顯還是不夠
3種自帶毒素的野菜誤食會出現嘔吐、腹瀉、頭暈、昏迷

現在的人們越來越注重養生，平日里空閑時也會研究一些養生知識。野菜的營養價值十分豐富，頗受養生愛好者的喜歡。現在正值春天野菜生長之際，許多人就結伴去鄉村挖

AVt天堂网手机版,亚洲va久久久噜噜噜久久4399,天天综合亚洲色在线精品,亚洲一级Av无码毛片久久精品

首頁

美食資訊

菜譜

小吃

烘焙

營養

烹飪技巧

食療食補

美食百科

羊雜煲的做法

世界討厭香菜日不愛吃香菜其實是跟人體基因有關

西湖龍井茶樹九成被&ldquo;曬干&rdquo; 茶農想盡辦法補水

男子買五斤排骨煮熟后呈雞皮狀 ?？怂箍萍际軣嶙h

十大川菜之一是宮保雞丁嗎？宮保雞丁詳細介紹

干炸響鈴怎么做干炸響鈴做法介紹

重慶市井小吃&mdash;&mdash;鬼包子人均18 都是童年的味道

法國美食馬卡龍，為什么這么貴還受歡迎？

號稱中國橄欖油的山茶油，它的功效和作用是什么？

3種自帶毒素的野菜誤食會出現嘔吐、腹瀉、頭暈、昏迷

最新推薦

世界討厭香菜日不愛吃香菜其實是跟人體基因有關

疫情下吉林、上海物資短缺山東輸送大量蔬菜

喜茶呼吁行業使用真奶原來我們一直喝的是假奶？

6人吃617元燒烤掃8元趁機離開希望盡快歸還

女子買西瓜撕開標簽下面全爛洞商標變成 &quot; 傷標 &quot;

春季養生：南方四種常見野菜可以清炒、煮湯營養價值豐富

猜你喜歡

熱門推薦

相關資訊