面筋是一種大家都不陌生的食材，通常分為油面筋、水面筋、和烤麩三種。不同的制作方法賦予了面筋不同的質地和口感，它富含高質量的蛋白質，營養豐富。將分享一個簡單的做法，制作香辣勁道的面筋，比傳統的烤制方式更美味。2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一、所需材料：2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

1.面筋：3塊2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

2.青椒：5個2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

3.蔥：半根2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

4.蒜：3瓣2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

5.糖：半勺2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

6.蠔油：1勺2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

7.干辣椒：2個2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

8.生抽：2勺2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

9.老抽：1勺2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

10.鹽：適量2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

11.食用油：適量2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

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二、制作步驟：2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

1：準備材料2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

準備好所有需要的食材，并將上述調料混合攪勻，制作成調料汁。2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

2：熱鍋涼油2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

將鍋加熱，倒入食用油。一旦油熱，加入切碎的蔥、蒜和干辣椒，煸炒至香氣四溢。2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

3：炒面筋2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

將切成塊狀的面筋加入鍋中，翻炒均勻，確保面筋均勻吸收香味。2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

4：加入調料汁2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

倒入事先調好的料汁，將面筋燉煮片刻，讓它充分吸收調味汁的美味。2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

5：加入青椒2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

當湯汁幾乎收干時，加入切好的青椒，繼續翻炒。2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

6：出鍋裝盤2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

翻炒至青椒變軟糯，確保所有調味汁均勻附著在面筋和青椒上。最后，出鍋裝盤，香辣面筋即可享用。2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

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這道青椒炒面筋簡單易做，帶有微辣的味道非常美味。如果熱愛面筋或是素食主義者，這道菜將成為你的最愛。不妨嘗試一下，享受這道美味佳肴吧！2sp28資訊網——每日最新資訊28at.com

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