豬肉價格再降 發改委發布豬價過度下跌三級預警
豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽類肉中的抗生素含量僅次于豬肉。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結締
食材：
雞肉半只、香菇10個、姜5片、蒜3塊、大蔥1個、料酒2匙、老抽2匙、生抽5匙、冰糖4小塊
步驟：
1、準備好材料，姜蒜切片，香菇對半切，半只雞切塊。
2、炒鍋下油，爆熱姜蒜片，下雞塊炒。加料酒，老抽，生抽，大火翻炒。
3、加熱水，加香菇，水沒過菇和雞。蓋上蓋子，大火煮一會，然后小火煮30分鐘，如果趕時間可以用中火煮20分鐘。需要煮到收汁，出鍋。
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