美式咖啡和拿鐵的區(qū)別是什么呢?相信很多人都有這個(gè)疑問,和小編一起來了解一下吧。
1、成分不同。美式咖啡是普通意義上的咖啡,是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水制成;因萃取時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),咖啡因含量較高。拿鐵咖啡是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作,奶泡稀疏,適合拉花。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡。
2、味道不同。美式咖啡口味比較淡、苦。拿鐵咖啡則偏甜一點(diǎn)。
3、歷史不同。美式咖啡起源于戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期美國(guó)軍人將熱水兌進(jìn)意式濃縮咖啡的習(xí)慣。拿鐵咖啡起源于維也納。
4、價(jià)格不同。美式咖啡只加水和咖啡濃縮液,成本較低,價(jià)格也相對(duì)較低。拿鐵咖啡加了大量牛奶和咖啡濃縮液,成本相對(duì)高一些,所以價(jià)格也高一些。
以上就是關(guān)于美式咖啡和拿鐵的區(qū)別的回答了,希望能對(duì)大家有所幫助。
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