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松花蛋的制作方法

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:40:58 282觀看
導讀 所謂的松花蛋,其實就是我們平時吃的皮蛋,黑不溜秋的皮蛋看起來比較的怪異,但是涼拌皮蛋,吃起來卻十分的美味,而有的朋友只知道松花蛋是鴨蛋做成的,卻不知道應該如何自己在家制作松花蛋,其實制作松花蛋的方法還

所謂的松花蛋,其實就是我們平時吃的皮蛋,黑不溜秋的皮蛋看起來比較的怪異,但是涼拌皮蛋,吃起來卻十分的美味,而有的朋友只知道松花蛋是鴨蛋做成的,卻不知道應該如何自己在家制作松花蛋,其實制作松花蛋的方法還是比較簡單,下面就讓小編來給大家詳細介紹一下。ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第一步:首先做松花蛋最重要的就是鴨蛋鵝鴨蛋,我們可以直接去市場上進行購買。ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

第二步:除了購買鴨蛋以外,還需要購買變蛋粉,之后將變蛋粉放入容器中。ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步:接著再放入適量的水,然后攪拌成稀糊。ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

第四步:并將選好的鮮鴨蛋,在糊漿中浸蘸一下,使其粘滿料漿ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

第五步:再將粘滿料漿的鴨蛋放入干粉中再滾上一層干粉。ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

第六步:粘好粉之后就可以將半成品的松花蛋用缸或裝塑料袋密封起來,春秋密封存放25天左右,夏天15天左右,冬天30左右就好了ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

第七步:這樣處理之后,我們的松花蛋就腌制好了,大家只要等待一定的時間,就可以品嘗到美味的松花蛋。ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

喜歡吃皮蛋的朋友還不趕緊去試一試,體驗一下制作皮蛋的樂趣以及皮蛋做成的成就感。ZON28資訊網——每日最新資訊28at.com

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