吃蝦時節 醫生建議單人食用不超過1斤 吃貨們急了
五月正是小龍蝦上市的季節，大街小巷都可以看見龍蝦館的招牌。小龍蝦雖然美味，但是醫生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤，不能過量。醫生提醒，選購小龍蝦的時候一定要
怎樣吃鹽最健康?
可以說鹽是我們日常生活中必須的調料，沒有鹽，任何菜都沒有香味，鹽除了是必不可少的調味料，也是我們身體離不開的一種物質。長期不吃鹽，會感到身體乏力，頭暈嘔吐，有的甚至會危及生命，但是食鹽攝入過多，對身體造成的危害也是非常大的，所以要適量用鹽，如果做菜的時候放鹽量掌握不好，可以準備一個小勺子，炒菜的時候根據菜量適當加鹽。
因為不同的人群。每天對食鹽的需求量不一樣，所以也不能一概而論比如。一歲前的小孩是不需要吃鹽的，孩子到一周歲之后可以少搭一點點鹽，孩子慢慢長大再增加鹽的攝入，老年人對鹽的需求量也是相對來說比較少的，因為老年人的血液循環慢，如果吃太多的鹽會容易導致高血壓，血粘稠。相對來說長期體力勞動的人群對鹽的需求量是比較大的，因為體力消耗比較大，身體里面流失的鹽分也比較大。
在炒菜的時候掌握幾個簡單的技巧，能夠讓我們身體少攝入多余的鹽分。可以改變一下烹飪方法，用涼拌或蒸煮的方式做菜，這樣用的鹽會比較少，而且味道也很鮮美，平時炒菜的時候也可以，在菜出鍋的時候再放鹽，這樣鹽在菜的表面感覺吃起來也是很有滋味的。炒菜的時候也是特別需要注意的，因為很多調味料里面都含有鹽分，所以我們在放鹽的時候，如果放了許多調味料的話就要少放鹽。
為了減少我們日常的鹽的攝入，在吃東西的時候可以看一下配料表，很多東西的鹽分都很高的，可以說是隱藏的鹽殺手，比如常吃的掛面含的鹽量就比較高，有些掛面甚至煮熟以后不用放鹽都能吃出咸味來，還有方便面的鹽分也很高。甜甜的干果蜜餞，鹽分也很高，還有外面的火鍋路邊攤，鹽分都是相對比較高的。
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