肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
西葫蘆炒肉
西葫蘆炒肉的制作方法非常的簡單。我們想要在家制作西葫蘆炒肉，需要準備用到的食材非常的少，操作起來很容易上手，比較適合很少下廚的人制作，我們在制作西葫蘆炒肉的時候，可以放一些辣椒或者辣椒油，不僅能夠增香，還可以提升食欲，我們同樣可以在制作西紅柿炒肉的時候，加入一些其他的配菜，能夠根據自己的喜好來添加，這樣制作出來的西葫蘆炒肉就更符合自己的口味，下面是我制作西葫蘆炒肉的方法，今天分享給大家，空閑時間可以嘗試制作。
第一步準備食材。適量的西葫蘆，并西葫蘆切片備用，瘦肉，青椒，干辣椒，以及蔥，姜，蒜，料酒，淀粉，生抽，耗油等等。
第二步腌制瘦肉。腌制瘦肉可以讓炒菜更加入味，我們將準備好的瘦肉清洗干凈，切成片，放入碗中進行腌制，向其中加入鹽，蔥，姜，淀粉，抓拌均勻后靜置一段時間備用。
第三步爆炒瘦肉。起鍋燒油，油熱后下入準備好的蔥，姜，干辣椒，不斷的進行翻炒，直到炒出香味，然后我們向其中加入腌制好的瘦肉，用鍋鏟將其攪散，翻炒至變色即可。
第四步下入西葫蘆。瘦肉炒熟后，我們將切好片的西葫蘆下入鍋中，在翻炒的過程中，加入一些調料，例如，蠔油，生抽，鹽等等。繼續不停翻炒，直到西葫蘆斷生。
第五步加入青椒絲。將準備好的配菜下入鍋中，繼續不停的進行翻炒，直到青椒絲和菜完全融合，炒制成熟后，我們將其乘出裝盤即可，我們還可以在鍋中下入一些蔥花，不僅能夠提亮菜色，還可以增香，這樣美味又好吃的西葫蘆炒肉就制作完成了。
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