螃蟹死的能吃嗎
如果螃蟹剛死不久,沒有超過5個小時是可以吃的。但是螃蟹死了超過5個小時,并且低于24個小時,根據(jù)情況處理。但螃蟹死后超過24小時,肯定是不可以吃的。雖說螃蟹里面含有豐富的營養(yǎng)成分,但是螃蟹死后,里面會繁殖大量細菌,此時不建議吃此類螃蟹。
如果螃蟹死后,體內(nèi)的營養(yǎng)成分,膠原蛋白,纖維素容易出現(xiàn)大量細菌繁殖,并且為微生物的生長發(fā)育提供環(huán)境。此時人們吃了此類螃蟹,會導(dǎo)致惡心,嘔吐,腹痛等等情況。而螃蟹死后5個小時,體內(nèi)會有硫化物。
而這類螃蟹會有腥臭味,吃了之后,會導(dǎo)致人體出現(xiàn)眾多意外情況。另外在生活中,盡量吃新鮮的活螃蟹。如果發(fā)現(xiàn)死螃蟹建議不要吃,畢竟吃了此類螃蟹之后,會引起腸胃反應(yīng),容易出現(xiàn)腹瀉情況。因此超過死亡超過5個小時的螃蟹,盡量不要烹飪。
本文鏈接:http://www.tebozhan.com/showinfo-77-6606-0.html螃蟹死了還能吃嗎
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。郵件:2376512515@qq.com
上一篇: 螃蟹吃哪些部位,螃蟹哪些部位不能吃
下一篇: 哪些水果不能放冰箱里