肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
牛肉絲炒大蒜是一道口感鮮美、營養豐富的家常菜。在這篇文章中，我將會詳細介紹如何做出一道美味的牛肉絲炒大蒜。
需要準備好食材
牛肉需要切成細長的絲，大蒜需要切成末狀。此外，我們還需要一些蔥姜末、胡椒粉、鹽和生抽。接下來，我們需要將牛肉絲用生抽、蔥姜末和胡椒粉腌制一下。這樣可以讓牛肉更加鮮嫩，口感更佳。
需要開始烹飪
1、在鍋中放入適量油，加熱至七成熱后，放入腌制好的牛肉絲翻炒。當牛肉絲變色后，我們需要將其撈出備用。
2、繼續加油，加熱至八成熱后，放入大蒜末炒香。在這個過程中，我們需要不斷地攪拌，以免大蒜炒焦。
3、當大蒜香氣四溢時，我們可以將之前炒好的牛肉絲倒回鍋中，繼續翻炒。在翻炒的過程中，我們需要根據口味適量加入鹽和胡椒粉。
4、當牛肉絲炒至八分熟時，我們可以加入少量生抽，以增加菜品的鮮味。接著，繼續翻炒至牛肉絲熟透，即可出鍋。
5、將炒好的牛肉絲裝盤，撒上少許蔥花，即可上桌享用。
牛肉絲炒大蒜是一道制作簡單、營養豐富的家常菜。在制作過程中，需要注意適量加油、掌握好火候和調味，才能做出一道口感鮮美的牛肉絲炒大蒜。
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