海底撈禁止自帶食材 出于對食材管理和安全用餐的考慮
近日，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)海底撈不讓自帶食物了。海底撈北京門店客服表示：“出于對食材管理和安全用餐的一個考慮，公司2月21日起通知嚴格執(zhí)行謝絕自帶食材”。海底撈全國
碳烤豬蹄熱量高嗎，一起來看看小編今天的分享吧。
烤豬蹄雖然好吃，但也不能多吃，尤其是想保持身材的朋友，豬蹄本身就含有較高的脂肪和熱量，再加上烤豬蹄經(jīng)過鹵制和烤制過程，熱量更高，一般每100克烤豬蹄約含有253大卡的熱量以及16克的脂肪含量，而我們平常吃的烤豬蹄肯定不止100g，如果全部吃完的話，攝入的熱量還是比較多的，如果不想發(fā)胖，就要注意少吃，吃的同時還可以吃一些熱量比較少的水果和蔬菜，既能減少熱量攝入，也能促進營養(yǎng)均衡。
拓展小知識：家常烤箱烤豬蹄的做法
烤豬蹄是一種特色燒烤，燒烤攤新鮮出爐的烤豬蹄香氣四溢，讓人垂涎不已，如果有興趣的話，完全可以在家自己用烤箱做一份烤豬蹄：
1、將豬前蹄清洗干凈，去掉雜毛，切成若干塊，然后放入鍋中，加適量的水、生姜和黃酒，大火煮開，撇去浮沫。
2、加入冷凍的老鹵湯塊，煮沸的同時清理浮沫；如果沒有老鹵，可以自己調(diào)制鹵水或者購買現(xiàn)成的鹵料包進行鹵制。
3、加入適量八角、香葉、桂皮、干辣椒、五香粉、蔥蒜姜等香料，煮開后加入適量的冰糖和醬油，大火燉1個小時以上。
4、將豬蹄皮向下在鹵水里浸泡至溫熱，烤前給豬蹄刷一層用熱水化開的麥芽糖。
5、在烤架上刷上少許的植物油，下層用一個烤盤墊上油紙或者錫紙，烤架上擺開刷好糖水的豬蹄，中層或中下層烤制15分鐘到30分鐘即可，具體烤制時間看自己的口味。
小貼士：
烤豬蹄的時候，在放入烤箱前，用沸水或熱清湯澆一下，可以讓烤出來的豬蹄口感更松軟；另外，鑒于不同烤箱的溫度和時間控制都會有所不同，因此在烤制的時候注意觀察，多摸索幾次就能找出適宜的溫度和時間了。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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