肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
咖喱蝦怎么做好吃？讓我們一起了解一下吧。
咖喱蝦做法一：
1、大蝦去蝦須蝦腳蝦嘴，背部剪開挑去沙線，蝦肉用刀剖開。
2、處理好的蝦，清洗干凈后用廚房紙吸取水分；然后用白葡萄酒，白胡椒粉和一點點鹽腌制15分鐘。
3、香茅草切小段，洋蔥切丁。
4、鍋里油燒熱，下香茅草段，洋蔥丁，姜片，和蔥花，爆香。
5、轉小火加入咖喱粉翻炒均勻。
6、倒入椰漿和水，調入黃咖喱醬，攪拌均勻后放入大蝦，加鹽和甜辣醬調味，蓋蓋轉小火兒燜7分鐘左右關火即可。
小貼士
1、黃咖喱醬，本來是烤肉用的，用做這個菜也很適合；沒有咖喱醬用咖喱塊也可以。
2、我用的大蝦是一只手掌大的大對蝦，沒有的話，普通海蝦也可以，但是蝦的用量要加倍哦！
3、吃完大蝦后，咖喱湯汁不要扔，撇去剩余食材，留湯汁拌米飯很好吃。
咖喱蝦的做法二
主料：蝦、卷心菜、胡蘿卜、辣椒
輔料：黃咖喱、椰奶、九層塔、香茅、檸檬
操作步驟：
1、蝦去線洗凈。
2、胡蘿卜，辣椒，白菜洗凈切成塊。
3、香茅切成段，用刀背拍一下，檸檬半只。
4、油鍋燒辣，放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再倒入椰汁，大火煮10分鐘左右。
5、放入蝦煮熟,再放入九層塔就可以起鍋了。
今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。
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