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廣東十大特色小吃

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:43:08 233觀看
導讀 廣東十大小吃都有哪些,一起來看看小編的分享吧!1、廣東小吃云吞面云吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉,是廣東省的漢族特色小吃,入選“中國十大名面”之一。云吞面以云吞和面還有熬好的湯頭制成,云吞口感潤滑,面入口

廣東十大小吃都有哪些,一起來看看小編的分享吧!k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、廣東小吃云吞面k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

云吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉,是廣東省的漢族特色小吃,入選“中國十大名面”之一。云吞面以云吞和面還有熬好的湯頭制成,云吞口感潤滑,面入口有彈性,讓人回味無窮,一般分為廣式云吞面和港式云吞面。廣式云吞面在同治年間由湖南傳入,是一種云吞湯面,講究湯底、面、云吞,三者的融合,其中以廣州最為出名。云吞面,于2013年入選商務部、中國飯店協會評選的“中國十大名面條”,更是入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、廣東小吃叉燒包k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡,故使用此名。叉燒包以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、廣東小吃及第粥k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

及第粥又叫狀元及第粥,是廣東省的地方傳統名吃之一,屬于粵式粥點。相傳發明于明代,用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成,講究粥底綿滑,白米粥熬到米粒全化??腿它c時,舀入小鍋燒滾,加豬心、豬肝和豬粉腸,滾熟后盛碗,撒花生米,切碎油條,伴小碟雞蛋散上桌。其色白鮮明,糜水交融,味鮮香厚,十分鮮味可口。及第粥入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、廣東小吃蝦餃k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃,屬粵菜系,蝦餃始創于20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓,已經有百年歷史,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,餡料有蝦,有肉,有筍,味道鮮美爽滑,美味可口。鮮蝦餃入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、廣東小吃汕頭牛肉丸k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

牛肉丸是潮汕地區特色美食,是潮汕地區代表小吃,又稱手捶牛肉丸,是廣東省汕頭市有名的傳統小吃之一,起源于潮菜。牛肉丸作為著名的潮汕小食,在潮汕地區流傳已有數百年的歷史,2003年7月,汕頭牛肉丸被中國烹飪協會評定為“中華名小吃”。汕頭牛肉丸,2019年1月被汕頭人民政府列入汕頭市第六批非物質文化遺產。牛肉丸更是入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

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6、廣東小吃雙皮奶k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

雙皮奶是是一種粵式甜品,是順德的傳統美食,順德小吃中的代表。據說,雙皮奶(順德)始創于清朝末期,是順德當地一位農民在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,無意中調出民間美食“雙皮奶”,并流傳至今。雙皮奶因首創于廣東順德的大良鎮,故又稱大良雙皮奶。是用鮮牛奶和雞蛋液經過煮、蒸而成。其狀如膏,色潔白,口感細膩嫩滑,如絲如綢,入口即化;口味香而不重,甜而不膩。雙皮奶入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

7、廣東小吃沙河粉k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

沙河粉,簡稱河粉,是廣東省廣州地區一種大眾化的傳統名吃之一,因此粉最早出自廣州市沙河鎮而得名。沙河粉屬于粵菜,用米漿蒸成薄粉皮、再切成帶狀,口味滑,爽軟韌柔勁道,粉薄而透明,韌而爽滑。沙河粉可湯煮,又可炒吃。在配制方面,酸甜苦辣咸五味俱全,炒、撈、湯、蒸各式俱全。沙河粉入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

8、廣東小吃雞仔餅k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

雞仔餅是是廣東地區特色傳統餅類名小吃,屬粵菜菜系,是廣東四大名餅之一。雞仔餅始創于清朝咸豐年間的廣州,至今有170年的歷史。其主要原料為面粉、花生、芝麻、核桃等,其口味甘香酥脆,甘香松化,甜中帶咸,異香惹味著稱。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

9、廣東小吃廣式月餅k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

廣式月餅是廣東省地方特色名點之一,在中國南方地區,特別是廣東、廣西、海南等地民間中秋節應節食品,是中秋月餅的一個形式,廣式月餅口感符合南方人的口味。廣式月餅聞名于世,最主要的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧,其特點是皮薄松軟、造型美觀,是人們在中秋月圓之夜不可缺少的佳品。廣式月餅入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。推薦幾家著名的廣式月餅,如“陶陶居”、“元朗”、“廣州酒家”、“金口月餅”、“趣香”、“大三元“等廣式月餅名牌。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

10、廣東小吃酥皮包k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

酥皮包是是廣州的特色早點之一,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調制成面團,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。酥皮包入選中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣東榜名單。k1o28資訊網——每日最新資訊28at.com

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以上就是小編今天的分享,希望能給大家帶來幫助。
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