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民國時期有泡芙嗎

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:42:59 281觀看
導讀 民國時期有泡芙嗎?下面就讓我們一起來了解一下吧:1、有。2、在中國,泡芙在明朝末年已經出現,據屈大均《廣東新語》載,當時廣東人以糯米粉加上白砂糖、豬油同煮,稱為“沙壅”。當時沙壅也是一種賀年食品,后來改

民國時期有泡芙嗎?下面就讓我們一起來了解一下吧:rDK28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、有。rDK28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、在中國,泡芙在明朝末年已經出現,據屈大均《廣東新語》載,當時廣東人以糯米粉加上白砂糖、豬油同煮,稱為“沙壅”。
當時沙壅也是一種賀年食品,后來改為用面粉,而不用糯米粉,并加入雞蛋。因炸熟后滾粘上一層白糖,猶如滿頭白發的老翁,故又作沙翁。rDK28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、在國外,泡芙起源于16世紀至17世紀之間。是一種意大利的西式甜點。關于泡芙的來源有很多,有人說泡芙是在技術上被人們認為是偶然無意中發現的,也有人說泡芙是法國農場里的窮小子發明的,還有人說泡芙是柏林面點師首次制作的。rDK28資訊網——每日最新資訊28at.com

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