白糖和白砂糖有什么區別？接下來就來為大家介紹一下其中的區別，一起來看看吧。aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、結晶大小不一樣aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

白糖顏色是純白的，看起來像雪一樣，結晶體很細微，吃到嘴里過后容易溶化，白砂糖也是白色，但結晶體像砂，一粒粒分得很清楚，晃動有沙沙的聲音。aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、用途不一樣aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

白糖可以讓食物上色，多用于面團中，也適合做蛋糕和餡料，白砂糖適合熬漿后做糕點和面包等，也用于做餅干外層的糖。aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、制作工藝不一樣aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

白糖是制做成顆粒很小的白糖后加入轉化糖漿而成，而白砂糖是由甘蔗或甜菜經過提汁、煮煉、結晶等工序制作而成。aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

保存注意事項：白糖和白砂糖最好保存在干燥、陰涼的地方，打開外包裝之后最好放入密封的玻璃或塑料瓶中，用完后要立即把塑料袋口封緊避免受潮和陽光直射，不然易變黃色。aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

以上就是為大家介紹了白糖和白砂糖有什么區別，希望能幫助到大家。aRW28資訊網——每日最新資訊28at.com

本文鏈接：http://www.tebozhan.com/showinfo-77-1661-0.html白糖和白砂糖有什么區別

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇： 柚子糖的做法

下一篇： 柚子皮能吃嗎