世界首個龍眼與荔枝雜交新品種誕生 歷時15年研發
在廣州從化，華南農業大學劉成明教授團隊育出世界上第一個龍眼與荔枝雜交的屬間雜交新品種——“脆蜜”。據育種團隊負責人、華南農業大學園藝學院教授劉成明介
今天小編給大家帶來藕粉圓子的做法，趕快跟小編一起學起來吧！
食材：藕粉、黑芝麻粉
步驟：
首先準備好足量的藕粉，適量的黑芝麻粉，還有各種甜蜜餞，包括紅綠絲，蜜棗，還有各種堅果，桃仁，瓜子仁，松子仁之類的。
將紅綠絲、金桔、蜜棗、桃仁、松子仁碾碎，加上芝麻粉、綿白糖和糖油丁和成餡心，搓成彈子大的餡心待用。
藕粉碾碎過篩放入小筐內。再放入餡心滾上一層藕粉，取出裝入爪籬中入沸水鍋中燙過，再放入小筐滾一層藕粉。
鍋中水煮開后一直保持中小火的狀態，將剛才裹完第一層粉的圓子放入沸水中燙一下，讓表面都濕潤。
將燙好的圓子再放到碗中裹粉，重復5-6的操作，大概需要裹10次粉，最后一次裹完粉后將藕圓放入沸水中，煮至漂浮到水面就大功告成。
以上就是純藕粉圓子的做法。
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