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雞蛋糕的家常做法

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:40:51 233觀看
導讀 雞蛋糕是很多人都喜歡吃的一種糕點,今天小編就來說說怎么做雞蛋糕,下面咱們一起來看看做法吧!所需材料:雞蛋4個,低筋面粉110克,玉米油60克,白糖80克,黑芝麻適量制作過程:1、將雞蛋全部打入盆中,無需分離蛋白蛋清,再

雞蛋糕是很多人都喜歡吃的一種糕點,今天小編就來說說怎么做雞蛋糕,下面咱們一起來看看做法吧!WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

所需材料:雞蛋4個,低筋面粉110克,玉米油60克,白糖80克,黑芝麻適量WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

制作過程:WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、將雞蛋全部打入盆中,無需分離蛋白蛋清,再一次性加入白糖WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

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2、用電動打蛋器高速打發至蓬松發白,提起打蛋頭滴落時紋路不易消失即可WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

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3、篩入低筋面粉,用刮刀快速的翻拌均勻,注意不要畫圈,不然會消泡,這樣烤出來的蛋糕就不會蓬松了,再加入玉米油,再次用刮刀翻拌均勻WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

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4、模具墊上紙托,再將蛋糕糊倒入紙托中,8-9分滿即可,表面再撒上少許的黑芝麻WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

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5、放入預熱好的烤箱,上下火150度,中層烘烤30分鐘,取出晾涼即可享受美食了WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

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綜上就是雞蛋糕的家常做法了,小伙伴們趕緊行動起來吧。WjR28資訊網——每日最新資訊28at.com

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