菜肴調味使萊肴具有多樣口味的一項技術措施
菜肴調味即調和滋味,就是用各種調味品和調味手段,在原料加熱前、加熱過程中或加熱后影響原料,使萊肴具有多樣口味和風味特色的一項技術措施。調味在烹調技藝中處
創新 這個火鍋撲撲蝦滑的組合,給你更多的口味,小小的一包就能滿足全家人。舀一口放入口中,Q彈的口感立馬泵送出來,清爽絲甜。 口感 涮火鍋怎能少得了蝦滑丸子呢,一口咬下去,汁液四溢,滿足感爆棚有沒有。采用傳統工藝,純手工精心制作,保證味道的地道上乘,肉質飽滿。 亮點 海鮮撲撲蝦滑丸子,用來炒菜、做湯或者搭配煮面很不錯。將飽含湯汁的丸子放在口中咀嚼時,Q彈鮮嫩,絲絲濃郁芳香蔓延開來,余味無窮。
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