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美食 五一來平?jīng)觯@些美食一定要吃,萬不可錯(cuò)過(美食五一來平?jīng)觯?/h1>
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平?jīng)鍪亲屓恕按蟪砸唤铩钡拿朗臣Y(jié)地,這里有許多地道的小吃,挨個(gè)吃一回,三天都吃不完。“五一”小長假將至,還在為來平?jīng)龀圆坏侥男┟朗扯l(fā)愁嗎?小編已經(jīng)平?jīng)雒朗痴砗美玻黄饋砜窗桑?/h2>

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平?jīng)龅靥廃S土高原gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

這里是中國農(nóng)業(yè)的起源地之一gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

也是農(nóng)牧交錯(cuò)地帶gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

碰撞與交融是平?jīng)鰯?shù)千年歷史的背景音gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

平?jīng)鋈耸恰疤妓衲А?/strong>gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

也是無肉不歡的資深老饕gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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面食吃重樣了只有一種可能性:gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

太好吃了!上癮!gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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平?jīng)鲅蛉馀蒺x。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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靈臺(tái)手工面。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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靈臺(tái)手工面的搟面步驟。攝影/伊森gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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靈臺(tái)手工面的切面步驟。攝影/伊森gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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蕎麥魚魚 。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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蕎麥卷卷。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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核桃包子。外表像核桃,內(nèi)里更是貨真價(jià)實(shí)的核桃餡。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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口感爽滑的涼粉魚魚最適合炎熱的夏天。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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扁豆糊糊是用一種很小的豆子磨粉煮制而成,平?jīng)龅谋舛购绕饋砜诟邢窈谥ヂ楹鞘窍炭诘模依锩婕尤肓诵尤剩虼顺云饋磉€會(huì)有“嘎嘣嘎嘣”的咀嚼感。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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在平?jīng)龀栽绮停垢X也是極好的選擇。酸辣口味的豆腐腦在清晨的混沌中打開食欲,還有小包子來滿足肉食動(dòng)物。如果還不夠,那就再來一個(gè)菜夾饃,飽腹感100分。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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煮熟的洋芋放進(jìn)臼里砸成糊狀,再加上酸辣的料汁,就是一碗洋芋攪團(tuán)。聽起來容易,但是攪團(tuán)要做到口感綿密,一定不能有任何碎塊,這對(duì)“掌錘者”的力量和技巧都有很高要求,一旁負(fù)責(zé)加洋芋的人也需要掌握好時(shí)機(jī)。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

主食說差不多了gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

再給你們看看肉gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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羊肉泡饃的肉塊大量足,西北人民的豪爽熱情,在這一碗里體現(xiàn)得淋漓盡致。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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平?jīng)龌孛癜舜笸搿C麨椤鞍舜笸搿睂?shí)則數(shù)量不定。八大碗是平?jīng)龌孛窦依锩糠甏笫卤厣系难缦耍嘁耘H鉃橹鳎袝r(shí)也會(huì)有羊肉、雞肉。這九碗依次為:白蘿卜燉牛肉、爆炒、清燉牛排、紅燒肉、紅燒豆腐、黃燜雞、酸辣肚絲湯、酥肉、紅蘿卜燉丸子。一整套下來,吃得頂?shù)缴ぷ友蹆骸z影/伊森gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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平?jīng)黾t牛。平?jīng)鲎怨庞叙B(yǎng)牛的傳統(tǒng),長年的培育,使得這里的牛肉品質(zhì)優(yōu)良,肉質(zhì)細(xì)嫩,肉香味十足。吃平?jīng)黾t牛最好的方式還是火鍋,鮮切牛肉都經(jīng)過嚴(yán)格排酸,入鍋?zhàn)兩词欤褐刂频南汤闭{(diào)料。彈牙不說,口腔里充斥著肉汁,又沒有任何肉類的異味,叫人完全不想放下手里的筷子,只想就這么一直吃下去。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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平?jīng)黾t牛也適合香辣牛排,過重的調(diào)味并不會(huì)奪取牛肉的香氣,反而使味道更佳馥郁厚重。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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羊肉是平?jīng)鋈松钪械闹匾巧蛉馀蒺x自不必說,要想解饞,來份羊排也是極好的。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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暖鍋。看見鍋里的五花肉了嗎?還有排骨,還有丸子。底下是白菜、豆腐和粉條。還用我多說嗎?有機(jī)會(huì)你們一定要去吃!一切語言在肉面前都是蒼白的。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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靜寧燒雞。靜寧燒雞選用本地土雞,多是三四斤左右的小公雞,肉質(zhì)緊實(shí),但嚼起來毫不費(fèi)力,難得的是沒有鹵燒制品常見的高咸度。攝影/朱銳gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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生氽面。gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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平?jīng)鲥伩?span style="display:none">gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

部分內(nèi)容整合自地道風(fēng)物gaq28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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