夏天吃醋有什么好處 吃醋的禁忌
醋在我們日常烹飪飲食中是最常見的調味品，它除了可以調味以外還有一些其他的吃法，例如最常見的醋泡黑豆和醋泡洋蔥。那么，夏天吃醋有什么好處？吃醋的禁忌有哪些？下面請跟健康
近幾年，腎結石患者越來愈多，流行病學數據顯示，我國人口腎結石患病率為 1.61%—20.45%，且數據還在攀升。腎結石的可怕之處，就在于引發劇痛：“肚子像被挖掘機碾壓”“有把刀在鉆腸子”......同時尿頻、尿急等各種排尿問題也會找上門，嚴重時還會引起腎衰竭。所以認識和預防腎結石很有必要。
一、腎結石是什么
指的是晶體物質（如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸等）在腎臟的異常聚積所，是泌尿系統的常見病、多發病，男性發病多于女性，多發生于青壯年。每10個人中就有1人在他們的一生中患上了腎結石。大多數男性在30歲之后都會經歷他們的第一個腎結石。
二、腎結石形成的原因
腎結石的形成跟滾雪球差不多。在尿液形成過程中，部分晶體在腎小管中成核、生長和聚集，最后變成較大的顆粒物，隨著聚集的晶體數量增多，顆粒物的體積也會變大。當這些顆粒物體積大到無法隨著尿液排出體外時，就易滯留在腎臟或者腎小管里面，進一步沉積阻塞集合管，從而形成栓塞。發展到這一步時，腎小管的開口被堵住，尿液只能淤積在體內，進一步加劇結石的形成。
影響腎結石的因素很多：常見的有年齡、性別、種族、遺傳、環境因素、飲食習慣和職業對結石的形成影響很大。身體的代謝異常、尿路的梗阻、感染、異物和藥物的使用是結石形成的常見病因。另外，不要以為只有男人們才會得尿結石，女性一樣會得！
三、那腎結石與水垢有關系嗎
很多人有這個疑問，經常喝的有水垢的開水，會得腎結石嗎？先來了解水垢，水垢是由碳酸鈣和碳酸鎂兩種物質組成的，所以水垢又被稱之為“礦物鹽沉淀”。北方的水質相較于南方，這兩種物質的含量也會更高。
結石的形成與以上提到的多種因素有關，與水垢的含量并沒有直接的關系。水垢中的主要成分碳酸鹽進入到人體后，會在胃酸強酸的作用下，分解為游離的鈣、鎂離子，而且水垢中的鈣鎂離子含量有限，遠遠達不到結石的濃度。
我國《生活飲用水衛生標準》規定，飲用水標準：碳酸鈣的含量一般不超過450mg／L，溶解性總固體（TDS）1000mg/L。
四、該怎么選擇腎結石的處理方式
1、服用藥物排石
甲磺酸多沙唑嗪緩釋片可治療腎結石，具有消炎止痛的功效，用藥方法為每日一次。服用藥物后，患者輸尿管得以擴張，排尿增加，結石隨尿液被排出。
2、大量飲水排石
尤其在夏季，很多人患腎結石，主要原因是人體出汗量大，排尿少，草酸鈣物質積存在體內，形成腎結石。大量飲水，增加排尿，有利于排石。用金錢草泡水喝，能促進結石溶解，患者可嘗試。
3、調整飲食治腎結石
少吃草酸鹽含量高的食物有利于疾病治療。含草酸高的食物有青椒、芹菜、香菜、菠蘿、土豆、豆腐等。胡蘿卜絲瓜炒木耳也是和腎結石患者吃，做法為將胡蘿卜削皮、絲瓜切成塊，然后與清洗干凈的木耳一起放入鍋中炒。這道菜不僅有利于治療腎結石，還具有減肥功效。
4、跳躍運動排石
跳躍運動有助于排石，每天堅持，效果較佳。每次跳躍200次，100次休息一會。跳躍方式為彈跳，腳尖彈起，腳后跟著地。
5、食用雞內金排石
雞內金具有排石的功效，適合腎結石患者吃。早中晚各食2-3克雞內金，一周后患者體內的結石會減少。
總之，腎結石的成因比較復雜，預防腎結石要從養成良好的生活習慣開始，我們在日常習慣中就要防微杜漸，預防腎結石，養成良好的飲食習慣，定期體檢，及時就醫，是防治腎結石必不可少的重要手段。
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