在新茶飲市場的激烈競爭中，滬上阿姨作為“北方首屈一指的中價位現制茶飲”品牌，正式向港交所遞交了上市申請。然而，這條上市之路并不平坦，滬上阿姨面臨著來自市場各方的嚴峻挑戰。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

高端茶飲市場方面，奈雪的茶的高端戰略遭遇瓶頸；而低端市場，蜜雪冰城雖增長迅猛，但成本壓力逐漸顯現。中端市場更是硝煙彌漫，滬上阿姨與茶百道、古茗等品牌展開了激烈的市場份額爭奪。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

從財務數據來看，滬上阿姨的表現并不突出。2024年，滬上阿姨的全年營收為32.85億元，遠低于茶百道的57.04億元和古茗的76.76億元。估值方面，滬上阿姨上市前的估值僅為50億元，也遠低于競爭對手。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

滬上阿姨高度依賴加盟商模式進行擴張，截至2024年底，其門店總數達到9176家，其中99.7%為加盟店。這種模式雖然幫助滬上阿姨迅速擴大了市場份額，但也帶來了管理難度加大、品牌控制力減弱等問題。滬上阿姨的盈利主要依賴于向加盟商銷售食材和提供加盟服務，而非自營店的營收。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

加盟商們對滬上阿姨的抱怨聲此起彼伏。他們表示，滬上阿姨對訂貨量的要求過高，無論店鋪經營情況如何，都必須達到一定的訂貨比例，否則物流費用就會翻倍。同時，滬上阿姨還要求加盟商從其集中采購平臺采購大部分食材，嚴控食材供應，但供應鏈中的冷鏈倉儲、物流配送卻依賴第三方，導致原材料價格居高不下，最終壓力轉嫁到了加盟商身上。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

在市場競爭日益激烈的情況下，滬上阿姨的品牌知名度和用戶喜愛度也并未占據優勢。艾媒咨詢的調研數據顯示，消費者最喜歡的茶飲品牌是蜜雪冰城，滬上阿姨僅排在中游水平。滬上阿姨的主力客群為25-35歲女性，但這一群體更傾向于具有“社交屬性”的品牌，如喜茶聯名、茶顏悅色等。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

產品創新方面，滬上阿姨同樣面臨挑戰。中端價格帶的競爭最為激烈，產品創新極易被快速模仿。滬上阿姨雖然推出了“五谷奶茶”等特色產品，但在新品研發上卻顯得乏力，缺乏爆款產品來占據消費者心智。隨著行業新品迭代速度的不斷加快，滬上阿姨需要更加注重產品研發和品牌定位，以避免被市場遺忘。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

滬上阿姨在華東地區的門店密度較高，達到了4.5家/萬人，遠高于行業平均水平。然而，這也使得滬上阿姨在華東地區的競爭更加白熱化。面對蜜雪冰城、甜啦啦等已經向下沉市場滲透的競爭對手，滬上阿姨想要啃下更多的區域市場，難度可想而知。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

在整體消費群體和消費渠道固化的背景下，滬上阿姨想要從中突圍而出，無疑需要付出更多的努力。面對激烈的市場競爭和加盟商的壓力，滬上阿姨需要尋找新的增長點，加強品牌建設和產品創新，以提升自身的市場競爭力。m5128資訊網——每日最新資訊28at.com

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