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國際咖啡豆漲價潮下，中國咖啡企業存量突破23萬家，9塊9咖啡還能否持續？

來源：責編：時間：2025-02-26 14:16:45 97觀看

導讀近期，全球咖啡豆主要產區遭遇減產，這一變動直接推高了國際咖啡豆期貨市場的行情。據相關媒體報道，自2月5日起，咖啡豆期貨價格已連續第十天上漲，交易價格攀升至每磅4美元的新高，這一價格相較于去年已翻倍。盡管國際市場上咖

近期，全球咖啡豆主要產區遭遇減產，這一變動直接推高了國際咖啡豆期貨市場的行情。據相關媒體報道，自2月5日起，咖啡豆期貨價格已連續第十天上漲，交易價格攀升至每磅4美元的新高，這一價格相較于去年已翻倍。

盡管國際市場上咖啡豆價格飆升，但國內現磨咖啡品牌的零售價格卻并未出現顯著波動。這一國際價格變動反而為國內咖啡豆種植及加工企業帶來了新的發展機遇。從云南咖啡豆的栽培，到本土咖啡品牌的嶄露頭角，中國咖啡產業正逐步完成從“進口依賴”到“本土自給”的華麗轉身。

企查查的最新數據顯示，近十年來，我國咖啡相關企業數量呈現逐年穩步增長的態勢。截至2025年2月7日，全國范圍內現存的咖啡相關企業已超過23萬家。值得注意的是，在2023年末，這一數量首次突破了20萬大關，達到20.87萬家，而到了2024年末，更是增長至23.05萬家。

從成立年限來看，我國咖啡相關企業中最多的為成立1至3年的企業，占比高達33.0%。緊隨其后的是成立5至10年的企業，占比23.6%。而成立時間超過十年的企業數量最少，僅占11.5%。這一數據反映出近年來咖啡行業的新興企業如雨后春筍般涌現。

在行業分布方面，我國咖啡相關企業主要集中在住宿和餐飲業，這一領域的企業數量達到14.04萬家，占比高達60.5%。批發和零售業也占據了不小的份額，有4.17萬家企業，占比18.0%。而從事農、林、牧、漁業的相關咖啡企業數量為2.81萬家，占比12.1%。

綜合來看，隨著國際咖啡豆價格的上漲，以及國內咖啡消費市場的不斷擴大，云南、海南、四川等地的咖啡種植業有望迎來新的發展機遇，進一步推動中國咖啡產業鏈的完善與升級。同時，新興咖啡企業的不斷涌現，也為行業注入了新的活力與競爭力。

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