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糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒，即含有皮層、糊粉層和胚芽的米?？诟休^粗，質(zhì)地緊密，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精白米高。糙米蛋白質(zhì)質(zhì)量較好，人體容易消化吸收，賴(lài)氨酸含量較少，含有較多脂肪和碳水化合物，短時(shí)間內(nèi)可以為人體

身體的良好狀態(tài)是革命的基礎(chǔ)，而要實(shí)現(xiàn)健康的身體，我們必須關(guān)注日常飲食的科學(xué)搭配和合理安排。飲食與健康之間存在著密切的關(guān)系，因?yàn)槲覀償z入的食物直接影響身體吸收的營(yíng)養(yǎng)。在眾多食材中，黑木耳以其豐富的營(yíng)養(yǎng)

“入口綿，到口光，嚼后香，吃后想”說(shuō)的就是芝麻醬，各種調(diào)味品中，只有麻醬具有遇鹽變咸，遇糖變甜，單吃很香的本事。但也有不少人覺(jué)得芝麻醬熱量、油脂高，輕易不敢吃，還扣以長(zhǎng)肥、易上火、不消化等壞名。其實(shí)

說(shuō)到冬季最受歡迎的水果，橘子肯定榜上有名。但是，吃了這么多年橘子，你真的吃對(duì)了嗎？下面關(guān)于橘子的這些知識(shí)，你都知道嗎？一、橘子具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？1、維生素C：橘子是維生素C的良好來(lái)源。維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化

今天是24節(jié)氣中的大雪。大雪至，仲冬始。大雪前后氣溫持續(xù)走低，大自然的陰氣越來(lái)越盛、陽(yáng)氣越來(lái)越衰微。加上寒風(fēng)呼嘯而來(lái)，此時(shí)若養(yǎng)護(hù)不當(dāng)，就容易折損陽(yáng)氣。當(dāng)陰盛陽(yáng)衰，人體各臟腑的功能都會(huì)有所下降。因此，大雪后

西梅，酸酸甜甜，讓人忍不住想要咬一口。然而，除了口感的驚喜，西梅更是一位潛力股兼全能選手。讓我們一起揭開(kāi)這位小小水果的神秘面紗，看看它究竟有哪些驚人的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一、西梅具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？1、預(yù)防心血管疾

有些蔬菜因?yàn)橛刑厥獾奈兜阑蛘呃w維含量太高，被人們拉入了難吃的“黑榜”，但是這些難吃的食物卻有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，今天小編就給大家介紹一下這些“難吃”的食物。難吃卻有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的

生活中經(jīng)常聽(tīng)到人們說(shuō)木瓜有很好的豐胸作用，但是其他的作用卻很少聽(tīng)聞，那么今天小編要與大家分享一下木瓜干的作用與功效，不知道大家有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)或者是吃過(guò)木瓜干呢？下面就同小編一起來(lái)了解一下吧。一、木瓜干的

天麻味甘，性平；歸肝經(jīng)。質(zhì)地濕潤(rùn)多汁液，能夠滋養(yǎng)血液，對(duì)于因?yàn)檠摳物L(fēng)內(nèi)動(dòng)引發(fā)的頭痛、眩暈有治療作用，它還能祛風(fēng)止痛，用于治療癲癇，小兒驚風(fēng)、破傷風(fēng)。經(jīng)常感覺(jué)頭重不舒服還有腎虛，記憶力減退的癥狀都可以試試。

生命的延續(xù)在于呼吸，肺作為人體的呼吸器官，對(duì)人體的重要性不言而喻。但是，肺部也是很多灰塵和垃圾物質(zhì)的集聚地，空氣中飄浮的細(xì)菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)都會(huì)跟隨呼吸進(jìn)入肺部。因此，肺部清潔對(duì)身體健康來(lái)說(shuō)十分

俗話(huà)說(shuō)的好，“食以黑為珍”，“百補(bǔ)黑為先”。也就是說(shuō)，黑色食物彌足珍貴，在進(jìn)補(bǔ)食物中也是佼佼者。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，這么講是有道理的，原因在于：中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本、生命之源、五臟之首。腎

靈芝是一種名貴的滋補(bǔ)中藥材，很多人聽(tīng)過(guò)它的名字，但并不了解它的功效，今天我們就為大家詳細(xì)地說(shuō)一說(shuō)。靈芝在我國(guó)已有兩千多年食藥用歷史?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，《本草綱目》記載其能“久食輕身不

提起桑葉，相信大家和小編的反應(yīng)一樣，它是蠶的食物。其實(shí)桑葉也是一種中藥材，它有很高的藥用價(jià)值。喜歡養(yǎng)生的人，經(jīng)常用它來(lái)泡水喝。每天堅(jiān)持1杯“桑葉水”，或許會(huì)讓身體，悄悄“收獲”4個(gè)好處

食用菌是一種人類(lèi)長(zhǎng)期以來(lái)廣泛利用的食材，其美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、要用價(jià)值高等特點(diǎn)備受人們的喜愛(ài)，此外食用菌還具有一些特殊的作用與功效，對(duì)人體健康的維護(hù)和改善有著積極的影響。一、什么是食用菌？食用菌，也稱(chēng)

“百菜不如白菜”，在很多北方人眼中，大白菜的地位不可取代。但是你們知道嗎？吃白菜也有最佳時(shí)機(jī)，冬天的比夏天的更好吃。這是因?yàn)椋斓陌撞?，由于高寒?dǎo)致其中的低聚糖大量轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，從而具有清爽?/div>

芋頭——和紅薯、土豆、紫薯、山藥類(lèi)似，都可以算作雜糧，也都是冬季最不能錯(cuò)過(guò)的養(yǎng)生食物。芋頭含有豐富的淀粉、膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對(duì)身體有益，今天我們一起來(lái)看看芋頭怎么吃更營(yíng)

胡蘿卜作為一種常見(jiàn)的蔬菜，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)素，被廣大人們所喜愛(ài)。然而，很多人在食用胡蘿卜時(shí)卻存在一些錯(cuò)誤的做法，不僅可能影響到營(yíng)養(yǎng)的吸收，甚至可能對(duì)健康造成不良影響。本文將詳細(xì)介紹吃胡蘿卜的4個(gè)禁忌，特別

魚(yú)類(lèi)是廣大人民群眾喜愛(ài)的食物之一，不僅味道鮮美，而且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。在冬天這個(gè)季節(jié)，選擇合適的魚(yú)類(lèi)來(lái)進(jìn)補(bǔ)，對(duì)于保持身體健康具有很好的效果。本文將介紹四種適合冬

在健康生活的追求中，飲食的選擇尤為關(guān)鍵。近年來(lái)，"粗糧"作為一種健康食品，受到了越來(lái)越多人的追捧。然而，一日三餐頓頓都吃“粗糧”真的對(duì)身體有好處嗎？我們請(qǐng)來(lái)了專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，為大家揭開(kāi)真相。一、粗糧

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和飲食習(xí)慣的改變，高血脂已經(jīng)成為影響人們健康的一大隱形殺手。高血脂是指血液中脂質(zhì)含量過(guò)高，容易引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病。而導(dǎo)致高血脂的元兇，往往就隱藏在我們的日常

中國(guó)人吃飯，講究食補(bǔ)。今天給大家介紹的這種蔬菜，因?yàn)檠a(bǔ)益作用強(qiáng)，素有“水中參”的美稱(chēng)。您要是在市場(chǎng)上遇到了，了千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。一、食用茭白有哪些保健功效？江南名菜喚“茭白”茭白是我國(guó)特

入冬后，天氣逐漸開(kāi)始變冷，這時(shí)要是喝上一杯暖暖的水，瞬間就感覺(jué)全身都舒服。若是在水里加點(diǎn)“料”，喝了不僅暖呼呼的，身體也悄悄得到了滋補(bǔ)。今天在這就給大家推薦幾樣。入冬后怎么喝水更養(yǎng)生1、蜂蜜

在追求健康的道路上，人們始終在尋找那些能夠?yàn)樯眢w注入活力的食物。近年來(lái)，一種被譽(yù)為“維生素丸”的食物——冬棗，備受矚目。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被認(rèn)為具有延緩衰老的功效。然而，如同世間萬(wàn)

雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，富含多種人體必需氨基酸，同時(shí)含有多種維生素及硒等人體所需營(yíng)養(yǎng)元素，是早餐的好選擇。而且，小孩吃雞蛋有助于身體和智力發(fā)育；老年人常吃，可獲得膽堿，對(duì)預(yù)防癡呆有幫助；年輕人吃可以很好地平衡營(yíng)