孩子挑食嚴(yán)重,可以變著花樣烹飪。如果孩子年齡較小,可以用蔬菜汁和面,然后制作成五彩面食。利用動(dòng)物模具,把米飯和面食制作成一些非常可愛(ài)的形狀,或者是擺出一個(gè)很可愛(ài)的樣子。這么做都能有效刺激到孩子的食欲,讓孩子喜歡上吃飯。
引導(dǎo)孩子進(jìn)行均衡飲食
遇到一些年齡比較小的孩子,可以通過(guò)引導(dǎo)的方法來(lái)改變比如可以借助他們所喜歡看的動(dòng)畫(huà)人物,比如可以跟他們講一下,在繪畫(huà)本里面的小兔子非常喜歡吃蘿卜,因?yàn)橄矚g吃蘿卜才會(huì)如此的勇敢。通過(guò)這種方法就可以讓孩子更喜歡吃蘿卜。如果孩子年齡比較大,用這種方法沒(méi)有效果,不妨就告訴孩子眼前的食物有哪一些營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體的健康有什么樣的幫助。
贊賞孩子良好的進(jìn)食行為
如果孩子之前特別厭惡某一種食物,現(xiàn)在愿意去做出嘗試,大人就應(yīng)該給予更多的贊賞。就算孩子對(duì)其中的某一種食物沒(méi)有任何的興趣,家長(zhǎng)都不應(yīng)該選擇批評(píng),可以用其他的食物去補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)。另外也可考慮把孩子不喜歡吃的食物全部制作成餡料,然后選擇隱藏起來(lái),讓孩子可以慢慢的把所有的一切都吃下去。
讓孩子參與到做飯和種植中
這是一種親子互動(dòng),可以有效加強(qiáng)孩子對(duì)于某一種食物的興趣和認(rèn)知,比如可以給孩子一個(gè)面團(tuán),讓孩子去自由的發(fā)揮個(gè)人的創(chuàng)造力,然后去捏成多種不一樣的形態(tài)。對(duì)一些年齡比較大的孩子,可以讓孩子自己去動(dòng)手做一個(gè)簡(jiǎn)單的烹飪,比如煮飯、熬粥,在這個(gè)過(guò)程中,孩子就會(huì)逐漸的喜歡上烹飪,能有效改善個(gè)人挑食的習(xí)慣。帶著孩子在陽(yáng)臺(tái)上種植一些小蔬菜,把施肥、澆水等一些力所能及的事情交給孩子做,條件允許可帶著孩子來(lái)到農(nóng)場(chǎng),能有效加強(qiáng)孩子對(duì)每一種食物的認(rèn)知,懂得珍惜食物,不挑食。
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