氫化植物油，對人體的危害極大
植物油本身并不含反式脂肪，經過氫化作用后，反式脂肪的數量會增加，造成的危害并不亞于飽和脂肪。反脂肪不但會影響人體脂肪酸的代謝，還會阻礙細胞膜合成及荷爾蒙的
葡萄干有哪些功效與作用
葡萄干具有補充能量，改善便秘的功效，它是一種用葡萄制作而成的果脯，有些是經過日曬而成，有些是放在陰涼的地方風干，主要產地在新疆，甘肅，陜西，河北，山東等地，通常都是用鮮葡萄干燥而成。營養價值特別豐富，濃縮了整個葡萄的營養，口感特別甜。雖然他是非常好吃的果脯，但是血糖高，糖尿病的人是不可以吃葡萄干的。
相對來說葡萄干是屬于一種營養價值比較高的狗譜，在制作加工過程中基本上不會添加任何添加劑以及防腐劑等成分，可以說是果脯里面相對來說更健康的食物，它含有豐富的鐵鈣以及葡萄糖，還有多種礦物質元素，維生素，氨基酸等。對于高血壓高血脂的人群具有非常好的緩解作用，可以適當吃一些葡萄干，但是也不要一次吃太多會容易引起胃腸不適。
葡萄干除了直接吃之外，還可以做一些小零食，比如做酸奶，做蛋糕，蒸米飯都可以放入一點葡萄干。把葡萄干和花生碎以及一些小零食一起加到酸奶里面攪拌均勻，吃起來味道是特別好吃的酸酸甜甜，而且配上酸奶的味道，有很好的健脾開胃，促進腸道蠕動的效果。在超市里面買回來的小蛋糕也可以撒上點葡萄干或者水果等一起食用，味道也是特別好吃的。
葡萄干的味道很甜很好吃，尤其是孩子特別喜歡吃這種甜甜味道。所以每次孩子吃的時候，家長一定要給孩子控制住量，不要讓他一次吃太多，因為孩子的腸胃功能發育的并不是特別好，大量食用葡萄干之后會導致孩子出現消化不良的現象。而且葡萄干里的含糖量是特別高的，吃太多也會造成孩子的血糖上升，殘留在口腔的葡萄干碎屑也會導致出現蛀牙的情況。
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