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蘋果的新吃法,加上1盤面粉成好吃的蘋果餡餅

來源: 責編: 時間:2023-09-25 11:54:55 304觀看
導讀 說到蘋果呢,相信大多數的朋友都非常地熟悉了,蘋果是我們常見的水果之一,口味酸甜,口感脆爽,營養非常地豐富,蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收,故有“活水”之稱。它有利于溶解

說到蘋果呢,相信大多數的朋友都非常地熟悉了,蘋果是我們常見的水果之一,口味酸甜,口感脆爽,營養非常地豐富,蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收,故有“活水”之稱。它有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為“生命之庫”,營養成分更是果肉的10倍以上。XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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在日常生活中,作為水果的蘋果,大多數的人都是直接吃的,其實蘋果除了直接吃,還能做成很多不一樣的美食,就比如這期的美食教程,天健美食坊要給大家分享的這道【蘋果餡餅】,口感軟糯,香甜不膩,解饞又耐飽,如果你是個吃貨,一定不能錯過。喜歡吃蘋果的朋友們,就一起來看看我是怎么做的吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠!XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:蘋果2個【500克】,面粉300克,白糖60克,白芝麻適量,水淀粉適量XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第一步:將蘋果先清洗干凈,然后用刮皮刀削去外皮,再放到菜板上,對半切開,去掉蘋果籽,然后先切片,再切條,最后切成小塊備用。XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

第二步:取一半的蘋果肉,大概250克,放到盆里面,然后放入300克面粉,再加入20克白糖,然后攪拌均勻,再起手揉成面團,蘋果含有大量的水分,揉面的時候不需要放水,揉成光滑不粘人手的面團之后,蓋個蓋子,醒發20分鐘備用。XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步:起鍋加入小半杯清水,加入40克白糖,開小火將白糖煮化,白糖煮化之后,將剩下的蘋果粒放入鍋中,中火翻炒,將蘋果炒熟炒軟,跟糖水混合在一起,再淋入少許的水淀粉,中火收汁,煮至變成濃稠的蘋果餡,然后盛出備用!XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

第四步:等面團醒發好之后,取出放到干凈的桌面上,直接揉成長條,再分成均勻大小的小劑子,然后用搟面杖,搟成中間厚周圍薄的餅皮,再拿到手上,放入2湯匙的蘋果餡,然后像包包子一樣將蘋果餡包到里面,再把口收好,收口處朝下,放到桌面上,再用手掌輕輕地壓成一個餅的形狀。等全部蘋果餡餅都做好之后,在兩面刷上少許清水,再裹上一層白芝麻,這樣我們的餡餅生胚就制作完成了。XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

第五步:電餅鐺里面刷油預熱,然后將做好的蘋果餡餅,放入電餅鐺中烙熟至兩面金黃即可,但要記住,中間要勤快地翻面,防止烙糊了。烙好的餡餅盛出來,稍微放涼后,趁熱吃,又香又甜,涼了也不會變硬,非常地好吃。XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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這樣一道簡單美味,好吃又解饞的【蘋果餡餅】就制作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟著做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

好啦,朋友們!這期的美食教程【蘋果餡餅】就分享到這里,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到后會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!XIm28資訊網——每日最新資訊28at.com

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