村民山中撿到13公斤超大松茸菌群 這也太幸運了吧
近日，云南楚雄武定縣喬山村村民到萬松山上撿菌子，偶然遇到了一叢超大松茸菌群，他們將這些松茸撿回家一稱，足足有13公斤，村民稱這樣超大的松茸十分少見。其中每公斤
香菇燉雞湯屬于什么菜系已無從考究，江湖熟稱“愛心湯”，每個菜系對食材都有細微的變化。熬制好的湯底鮮美，一碗湯下腹通體暖和，非常適合冬季及女性朋友，愛做飯的男性朋友給送一碗愛心湯給心愛的人。
食材：
雞半只，紅棗3顆，香菇20克，枸杞5克，料酒1勺，生姜10克，鹽、味精（可不用）
步驟：
1. 姜切片，雞肉塊洗凈，在清水中浸泡15分鐘，以去除血污；
2. 香菇用溫水泡發洗凈，鍋中加入適量清水大火燒開，放入鹽1勺、料酒1勺、姜片、雞肉塊煮5分鐘后撈出；
3. 鍋中放入姜片、香菇，雞肉塊、紅棗3顆，枸杞5克，倒入適量清水燒開，轉小火煲2小時；
4. 2小時后關火，放入鹽2勺、雞精1勺調勻即可。
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