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空氣炸鍋煎餃子用放油嗎，一起來看看小編今天的分享吧。
一般來說，空氣炸鍋在烹飪五花肉、魷魚、雞翅等這類本身帶油脂的食材時，可以不用添加食用油，但像餃子這類面食，本身不含油脂，通常是需要刷一些油的，只是需要刷的油量比較少，一般既可以刷在餃子上，也可以刷在鍋里。
煎餃子用什么油
做煎餃的時候，不管是平底鍋煎還是空氣炸鍋煎，都是需要用到油的，一般普通的食用油都可以用來煎餃子，常用的有菜籽油、花生油和豆油三種，這三種油香味濃郁，而且比較濃稠，煎出來的餃子顏色好看而且醇厚濃香。
怎樣用空氣炸鍋做煎餃
方法一
原料：
速凍餃子、油。
做法：
1、速凍餃子兩面刷油，墊錫箔紙放入空氣炸鍋籃子。
2、設(shè)定空氣炸鍋200℃，10分鐘后取出即可。
方法二
原料：
餃子、油。
做法：
1、鍋里刷一點點油，將餃子依次排入鍋中，餃子之間間隔一點距離。
2、功能鍵調(diào)炸薯條，等待十分鐘左右即可。
小貼士：空氣炸鍋做煎餃，關(guān)鍵是注意時間的把握，一般不同類型的餃子要根據(jù)皮厚程度選擇時間。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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