世界討厭香菜日 不愛吃香菜其實是跟人體基因有關
2月24日是“世界討厭香菜日”，據悉，這個奇怪的節日是討厭香菜的人所創辦的。據不完全統計，全球大約有15％的人不吃香菜，由于香菜的威力過猛，這些人不得不進行對抗，因
土豆燉牛肉是家常菜的經典菜式，不僅食材準備簡單，還能夠很好地滿足日常營養需要，怎么做出軟爛可口的土豆燉牛肉呢？
準備材料：牛肉800克、土豆2個、胡蘿卜1根、姜、八角、生抽、料酒、老抽、蔥、冰糖、郫縣豆瓣醬、花椒粒。
一、牛肉切塊冷水浸泡1小時以上去除血水。
二、冷水下鍋，放料酒姜片花椒粒焯肉塊，進一步去除血水后盛盤備用。
三、準備好蔥段、姜片、蒜瓣、花椒粒、八角，油熱后放入爆鍋，同時加醬油，2勺郫縣豆瓣醬。
四、放入肉塊翻炒，再放入2勺紅燒醬油，加熱水放高壓鍋中壓半小時。
五、半小時后倒入炒鍋中收汁，放適量鹽和冰糖、土豆塊、胡蘿卜塊繼續燉煮40分鐘左右，湯汁收差不多時關火盛出。
這樣燉煮下來便可以燉煮的軟爛入味啦。
本文鏈接：http://www.tebozhan.com/showinfo-77-1392-0.html牛肉怎么做才能爛
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 地攤炸臭豆腐汁怎么熬
下一篇： 醋泡花生的做法
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網安備 12010102000574號