菜肴調味使萊肴具有多樣口味的一項技術措施
菜肴調味即調和滋味，就是用各種調味品和調味手段，在原料加熱前、加熱過程中或加熱后影響原料，使萊肴具有多樣口味和風味特色的一項技術措施。調味在烹調技藝中處
維生素E是女生補充維生素的首選，因為它不僅能延緩衰老，還能淡化疤痕，簡直是女生的美膚神器。其實除此之外，維生素E還有許多功效，下面就讓我們一起來了解一下吧。
維生素E亦稱維他命E，又名生育酚或產妊酚，是最主要的抗氧化劑之一，諸如食油、水果、蔬菜等糧食中均含有維生素E。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩定，對堿不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。
維生素E的功效
1、護膚
維生素E最為大家所熟知的功效莫過于它的美容護膚了，維生素E可以滲透皮膚，為我們的皮膚提供水分，從而起到潤膚的作用。同時，它還能夠防止因紫外線照射導致的皮膚損傷，修復我們皮膚較淺的疤痕。
2、治療口腔潰瘍
通常人們在口腔潰瘍時，可以用選擇連續服用幾天維生素E，可以很好得緩和因口腔潰瘍帶來的疼痛感，而且能夠逐漸修復潰瘍的地方。
3、抗癌防老
老年人通常都會服用一定量的維生素E來起到抗衰老和避免癌癥的作用，同時它也可以幫助我們有效預防器質性衰退疾病。
4、提高新陳代謝
服用維生素E可以改善血液循環、保護組織、降低膽固醇、預防高血壓。
雖然維生素E有許多作用，可以促進我們的身體健康，但我們也不能過量攝入維生素E，不然會適得其反，導致頭痛、頭暈、乏力、精神不振等一系列副作用。
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