制作工藝 牛排經過了精心的腌制,低溫靜腌3小時沉浸入味,解凍即烹,無需配調料,適合像你一樣追求品質的美食達人。
食用方法 平底鍋大火預熱,鍋微微冒煙為佳,倒入約20毫升色拉油,均勻覆蓋鍋底,轉中小火放入牛排,兩面各煎90秒,表面微微焦黃為佳,兩面再各煎60~90秒,至牛排中心完全熟制,關火出鍋,牛排裝盤,靜置約1分鐘,即可享用美味。
口感體驗 選用純天然大草原飼養的安格斯小公牛,取自牛脊背柔嫩部位,原汁原味調理腌制,煎熟后,肉香四溢,口感松軟有嚼勁,鮮嫩多汁,搭配新鮮果蔬,口味更贊哦。
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