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臘腸煲仔飯 | 魔力美食（臘腸煲仔飯魔力美食）

來源： 責(zé)編： 時(shí)間：2024-04-02 17:08:09 301觀看
導(dǎo)讀 聽！米飯和臘腸在唱歌。更多顏值美食@魔力美食 微信微博~ By 魔力美食用料廣式香腸 大米 荷蘭豆 醬油 耗油 白糖 雞精 姜粉 做法步驟 1、將大米提前浸泡1小時(shí)左右 用水比例是1:1.5 2、備好香腸切片，荷

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By 魔力美食7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

用料

  • 廣式香腸
  • 大米
  • 荷蘭豆
  • 醬油
  • 耗油
  • 白糖
  • 雞精
  • 姜粉

做法步驟

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1、將大米提前浸泡1小時(shí)左右 用水比例是1:1.57Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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2、備好香腸切片，荷蘭豆焯水7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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3、備好砂鍋，在鍋中涂上一層油 將泡好的大米倒入鍋中7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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4、蓋上蓋子煮開 換中火煮七八分鐘7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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5、待鍋里的水稍微收干，米飯半生 轉(zhuǎn)小火放入香腸燜5分鐘7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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6、將醬油、蠔油、白糖、 雞精、姜粉適量搭配做醬汁7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

7、關(guān)火 將調(diào)好的醬汁均勻倒入 香腸煲仔飯上 完美（手勢(shì)）7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

小貼士

1. 一定要將大米浸泡透 這樣煮出來不易夾生 2.鍋里刷油以防粘底 3.醬汁可以按自己口味調(diào)制 這里加入姜粉的醬汁 妮妮兔感覺味道更好7Z928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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