一般來說,夏季多吃些下面推薦的食物有助于養生:
1飲食養生夏季、綠豆、赤豆、小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆制品。
2、豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶制品,咸鴨蛋、咸雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。
3、莧菜、莼菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、草莓、李、紅棗等。
夏季養生飲食禁忌
1、夏天一定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。
2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量,會引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹泄。
夏季養生食譜
炎熱的夏季,是人體消耗最大的季節。在高溫環境生活和工作,人體的生理和營養代謝必然會受到一定的影響。人們必須重視夏天的飲食調養,這是因為當人在炎熱的環境中勞動時,體溫調節,水鹽代謝以及循環、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生了顯著的變化,而這些變化,最終導致人體代謝增強、營養素消耗增加。不僅如此,夏天人們的食欲減低和消化吸收不良又限制了營養素的正常攝取,所有這些均有可能導致機體營養素代謝的紊亂,甚至引起相應的營養缺乏癥或其它疾病。
夏季氣候炎熱,人體氣血趨向體表。正如《素問?四時刺逆從論》所說:夏者,經滿氣溢,入孫絡受血,皮膚充實。從而形成陽氣在外,陰氣內伏的生理狀態。人的消化功能較弱,食物調養應著眼于清熱消暑,健脾益氣。因此,飲食宜選清淡爽口,少油膩易消化的食物,和適當選具有酸味的,辛香的食物,以增強食欲。《養生書》指出:夏至后秋分前,忌食肥膩餅、臛油酥之屬,此等物與酒漿瓜果極為相仿,夏月多疾以此。
心是人體生命活動的主宰,為五臟六腑之大王,其他腑臟都是在心的統一領導下,進行分工合作而產生整體活動功能的。心主夏,所以夏季應注意養心。
本文鏈接:http://www.tebozhan.com/showinfo-69-2928-0.html飲食養生夏季,夏季吃什么養生
聲明:本網頁內容由互聯網博主自發貢獻,不代表本站觀點,本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅,請大家謹防詐騙!若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。
上一篇: 飲食養生方法,如何注意飲食健康?