維生素B2又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類(lèi)輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當(dāng)缺乏時(shí)，就影響機(jī)體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。體內(nèi)維生素B2的儲(chǔ)存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個(gè)性質(zhì)是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在堿溶液中加熱可被破壞。
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　　維生素B2的作用12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　1、促進(jìn)膠原蛋白再生12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　維生素B2可參與能量代謝和生物氧化。如果每天持續(xù)補(bǔ)充維生素B2，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)膠原蛋白的合成。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　2、貧血預(yù)防12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　許多人在生活中患有缺鐵性貧血，所以他們平時(shí)特別想補(bǔ)充鐵，因?yàn)殍F可以生成血液，但除了缺鐵外，他們還可能缺乏維生素B2。如果身體缺乏維生素B2，身體將無(wú)法吸收鐵，這將很容易導(dǎo)致貧血。因此，平時(shí)補(bǔ)充維生素B2可以預(yù)防貧血。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　3、預(yù)防便秘12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　生活中的大多數(shù)人都會(huì)在工作中坐很長(zhǎng)時(shí)間。此外，如果缺乏鍛煉，會(huì)導(dǎo)致消化功能下降，容易導(dǎo)致便秘。如果便秘問(wèn)題嚴(yán)重，會(huì)導(dǎo)致排便困難。因此，每天服用維生素B2可以改善便秘，使排便更加順暢。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　4、預(yù)防口腔潰瘍12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　在生活中，許多人在生氣時(shí)經(jīng)常會(huì)患口腔潰瘍。補(bǔ)充維生素B2可以修復(fù)口腔粘膜，改善口腔潰瘍，加速愈合。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　哪些人群應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素B2？12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　1、高血壓患者12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　這種營(yíng)養(yǎng)素有一定的壓力控制作用，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)維生素B6的合成，促進(jìn)鈉離子的排泄，減少它在血管中停留的時(shí)間。然而，有人說(shuō)這是高血壓的“克星”，這有點(diǎn)夸張。它不是毒品，它只能“輔助”。降壓的真正“英雄”仍然是一種降壓藥。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　2、兒童12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　兒童的生長(zhǎng)發(fā)育相對(duì)較快，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝也會(huì)加快。為保證正常生長(zhǎng)發(fā)育，需要補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)素。因此，兒童最有可能患有維生素B2缺乏癥。在補(bǔ)充鈣的同時(shí)，兒童可適當(dāng)補(bǔ)充維生素B2，避免生長(zhǎng)遲緩。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　3、挑食者12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　過(guò)去，人們說(shuō)孩子們是挑食者。如今，許多成年人也是挑食者。他們不吃雞蛋、肉或豆類(lèi)。尤其是不吃肉。由于素食主義的興起和減肥的需要，越來(lái)越多的人是素食主義者，不吃肉。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，很容易缺乏維生素B2。因此，挑食者需要補(bǔ)充維生素B2。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　4、正處于懷孕期和哺乳期12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　孕婦和哺乳期婦女以及使用口服避孕藥避孕的婦女，可適當(dāng)增加維生素B2。12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

編輯：趙曉雪12m28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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