廚余垃圾處理器熱度驟減 企業(yè)需加快創(chuàng)新步伐
2019年掀起了“你是什么垃圾”的網(wǎng)絡(luò)熱潮，將廚余垃圾處理器引進了大眾的視野，國家也漸漸開始關(guān)注垃圾分類的處理，后隨著2020年底全國先行先試的46個重點城市要求
本報訊（記者 曹麗珍） 暖菜板讓菜肴始終熱氣騰騰，多功能一體鍋成為烹飪“小能手”……剛過去的蛇年春節(jié)假期，不少南京人的年夜飯餐桌上，一臺臺多功能小家電，為新春年味增添了一份份“新”意。
“哇！這回不用擔(dān)心年夜飯吃到一半菜會涼啦。”除夕當(dāng)晚，回鼓樓區(qū)龍江小區(qū)丈母娘家吃年夜飯的黃磊剛進屋，就聽到身邊愛人如此感慨。順著她手指的方向，他看到飯桌上多了一個長條形黑色“神器”――暖菜板，上面已經(jīng)擺放了幾道菜，熱氣騰騰。
原來，每次吃年夜飯，一家人熱熱鬧鬧話家常，時間都會比較長，桌上的熱菜吃著吃著就會變涼。為此，丈母娘過年前便買好這個暖菜板，設(shè)置好溫度和保溫時間，讓年夜飯桌上每道熱菜始終都熱乎乎的。“飯后，丈母娘還把泡好的茶也放到暖菜板上，也能保溫，這個確實很實用。”黃磊忍不住給“神器”點贊。
在棲霞區(qū)南大和園過年的高老師一家，這次年夜飯桌上也多了一個烹飪“小能手”――多功能一體鍋，一家人一邊吃火鍋，一邊還能自助燒烤。“這次年夜飯吃出了新花樣，孩子們都覺得挺不錯的，我們也不用像往年那樣燒一大桌菜，大家都省心，很好！”2月5日上午，提起這次年夜飯的新選擇，高老師表示很滿意。
在某電商平臺上，記者輸入“多用途 一體鍋”關(guān)鍵詞后，頁面跳出多個品牌的相關(guān)產(chǎn)品，售價從幾十元至數(shù)百元不等，銷量普遍在數(shù)萬+，有的已售數(shù)量顯示為200萬+。記者注意到，不少網(wǎng)友在收到商品后給出了肯定的評價。“過年前緊急下單寄回老家，提前給母親大人打了招呼，給她除夕增加一個廚房小助手。母親大人非常喜歡，上蒸下煮非常方便。”一位網(wǎng)友這樣留言。
記者進一步采訪發(fā)現(xiàn)，不僅是新春佳節(jié)，隨著直播帶貨、社交平臺視頻分享等多元化的營銷方式日益火爆，各種功能獨特、設(shè)計新穎的生活小家電正加速“走”進人們的日常生活。
相關(guān)業(yè)內(nèi)人士接受采訪時表示，聚焦智能化，開發(fā)更多滿足消費者日益多元化需求的個性化功能，是當(dāng)下小家電行業(yè)的發(fā)展趨勢。此外，伴隨著健康、綠色小家電產(chǎn)品需求的持續(xù)高漲，也將進一步推動小家電行業(yè)的更新迭代。
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