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中國經(jīng)濟導(dǎo)報、中國發(fā)展網(wǎng)訊 倪珺 3月31日，拉美杯咖啡行業(yè)發(fā)展論壇在上海虹橋國際咖啡港舉行。論壇匯聚了中拉業(yè)內(nèi)資深專家、領(lǐng)軍企業(yè)、品牌主理人及咖啡愛好者，深入咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，共同探討了咖啡行業(yè)的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與未來發(fā)展機遇。Zny28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

據(jù)悉，拉美杯國際咖啡烘焙賽CLACRC（英文全稱China-Latin America International Coffee Roasting Championship），是由拉美咖啡生豆供應(yīng)鏈品牌ACCIO BEANS COFFEE，聯(lián)合墨西哥駐華大使館、巴拿馬駐華大使館、鉑鑭咖啡學(xué)院，墨西哥咖啡生產(chǎn)協(xié)會（AMECAFE）等多個中拉機構(gòu)聯(lián)合發(fā)起的國際行業(yè)賽事。此次拉美杯國際咖啡烘焙賽組委會聯(lián)合虹橋國際咖啡港舉辦線下咖啡論壇，旨在促進(jìn)中拉咖啡行業(yè)的專業(yè)化交流，協(xié)助中國咖啡從業(yè)者更全面的認(rèn)識拉美咖啡及產(chǎn)區(qū)文化，幫助拉美咖啡生產(chǎn)者更深入的了解中國咖啡消費市場，共同提高彼此的專業(yè)度和國際知名度，促進(jìn)中拉咖啡行業(yè)的共同發(fā)展。Zny28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“咖啡是連接中國與眾多一帶一路國家的重要貿(mào)易產(chǎn)品之一，2021年我們打造了專門服務(wù)于咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的虹橋國際咖啡港，也是全國唯一一個產(chǎn)業(yè)融合、文化融合、生態(tài)融合的咖啡產(chǎn)業(yè)平臺。”上海虹橋國際進(jìn)口商品展銷有限公司總經(jīng)理蔡軍表示，在這里，我們集聚了包括拉美地區(qū)在內(nèi)的58個國家的咖啡及其周邊商品；在這里，我們編制了中國的咖啡師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并成為上海唯一的考試發(fā)證機構(gòu)；在這里，我們每年舉辦幾十場咖啡活動，包括承辦上海市委宣傳部指導(dǎo)的“上海咖啡文化周”，以及舉辦今天的論壇活動，希望虹橋國際咖啡港可以成為365天成為業(yè)內(nèi)交流合作的最佳場所。Zny28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

論壇現(xiàn)場還圍繞“咖啡行業(yè)的多元化發(fā)展”、“產(chǎn)地風(fēng)土與咖啡烘焙”、“新技術(shù)、新媒體、新思路”等主題展開，通過主題演講、圓桌論壇以及問答互動等環(huán)節(jié)，為參與者提供了一個知識共享和思想碰撞的交流平臺。Zny28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

隨著論壇的成功舉辦，中拉咖啡行業(yè)的合作前景更加廣闊。主辦方表示，希望此次論壇能夠成為中國同拉美各國間咖啡行業(yè)的一場標(biāo)志性活動，進(jìn)一步加深中拉兩地在咖啡領(lǐng)域的交流與合作，共同推動彼此咖啡行業(yè)繁榮發(fā)展，同時推動兩地文化的相互傳播。Zny28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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