極目新聞評(píng)論員 吳雙建
近日,有網(wǎng)友發(fā)視頻稱,廣西桂林市正陽(yáng)步行街某米粉店出現(xiàn)“陰陽(yáng)菜單”,本地人5元,外地人10元。經(jīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管、文旅等部門調(diào)查核實(shí),該店對(duì)銷售的幾款桂林米粉在店內(nèi)均有標(biāo)價(jià),其中桂林鹵粉標(biāo)價(jià)10元一份,該店在日常經(jīng)營(yíng)中,對(duì)周邊商戶工作人員也有按6元一份銷售的情況,已經(jīng)要求該店閉門整改。(據(jù)1月22日中國(guó)青年網(wǎng))
當(dāng)?shù)赝▓?bào)內(nèi)容截圖
此前,有網(wǎng)友稱米粉店疑似存在“陰陽(yáng)菜單”后,引起了輿論的高度關(guān)注,當(dāng)?shù)卣块T馬上組織力量進(jìn)行調(diào)查。從通報(bào)來(lái)看,事實(shí)與網(wǎng)友反映的情況有一定出入。
其一,該米粉店只是對(duì)周邊商戶工作人員有一定優(yōu)惠,并不是對(duì)所有操桂林口音的本地人優(yōu)惠;其二,該網(wǎng)友不能根據(jù)自己的一次遭遇,來(lái)推斷桂林所有商家都在搞“陰陽(yáng)菜單”,這就以偏概全了;其三,涉及的金額也存在一定的差異。
為此,當(dāng)?shù)匾笊碳议]門整改,處理還是挺嚴(yán)重的。有網(wǎng)友稱,如果賣給街上熟識(shí)的商戶,便宜一些,或者收個(gè)成本價(jià),嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能算“陰陽(yáng)菜單”。
但是,不管處理是輕還是重,“價(jià)格不一”肯定不合規(guī),容易引發(fā)矛盾糾紛。商家應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià),誠(chéng)信待客,童叟無(wú)欺。如果真對(duì)本地人有優(yōu)惠,也應(yīng)當(dāng)一視同仁,將價(jià)格明示。曾經(jīng),某地一家景區(qū)有優(yōu)待本地人的政策,一位外地游客感到不滿便投訴,官方認(rèn)為不違規(guī),網(wǎng)友也稱沒(méi)必要計(jì)較。
此次事件,當(dāng)?shù)卣绱搜杆偬幚恚峙率菗?dān)心這家米粉店的行為,影響到一座城市的形象。當(dāng)前,一些城市正在花式寵溺游客,就是為了吸引游客,留住游客,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。城市形象與口碑好了,每個(gè)市民都可以從中獲益,特別是與文旅相關(guān)的餐飲,是直接的受益方。
一家商戶的行為,有可能影響到成千上萬(wàn)人的飯碗,“人人都是城市形象”一點(diǎn)都不空洞。只有每家商戶真誠(chéng)待客,對(duì)游客貼心細(xì)致,才有游客蜂擁而至的可能性。
前些時(shí)候,一家餐廳68元的鍋包肉分量讓消費(fèi)者不滿意,還沒(méi)等到官方出手,當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)民就對(duì)此進(jìn)行嚴(yán)厲批評(píng)。隨后,相關(guān)部門詳細(xì)調(diào)查,依法依規(guī)處置,體現(xiàn)出了誠(chéng)意,受到了游客的認(rèn)可。這就說(shuō)明,維護(hù)游客的權(quán)益,既要有商戶的自覺(jué),還要有市民“不能宰客”的共識(shí),以及有關(guān)部門的高度重視。
如果商家只想做一錘子買賣,認(rèn)為天下游客這么多,宰幾個(gè)客也不是事,就很容易出問(wèn)題。現(xiàn)在游客維權(quán)意識(shí)高,宰客容易成為網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn),豈是瞞得過(guò)去的?如果不當(dāng)行為被曝光,輕則客人不來(lái)了,重則生意也做不成了。
對(duì)商戶而言,這是一記警鐘,就是要敬畏市場(chǎng)。只要開(kāi)門待客,對(duì)客人都應(yīng)該公平公正,不管外地本地,不管男女老少,明碼標(biāo)價(jià),分量給足,保證質(zhì)量才是。鍋里的肉多了,自己碗里才會(huì)有肉。如果把鍋砸了,沒(méi)飯吃的恐怕就不只是自己了。
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