快科技12月20日消息,比爾蓋茨在新年度展望里提到了人工智能、營養(yǎng)不良、核能、氣候等關(guān)鍵詞。
其中,比爾蓋茨欣喜的提到:期待已久的營養(yǎng)不良問題的突破即將到來。
“經(jīng)常有人問我,如果只能解決一個問題,我會選擇什么。我的答案不變:營養(yǎng)不良。”
在比爾蓋茨看來,這是世界上嚴(yán)重的健康不平等現(xiàn)象,大約每四個兒童中就有一個受到影響。如果在生命的頭兩年得不到足夠的營養(yǎng),身體和智力都無法正常發(fā)育。
“通過解決營養(yǎng)不良問題,我們可以減少導(dǎo)致兒童死亡的大因素之一。”
照片中所有的孩子都是9歲,但中間的三個孩子由于發(fā)育遲緩,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同齡孩子的平均身高。
比爾蓋茨稱,營養(yǎng)不良的原因遠(yuǎn)比沒有得到足夠的食物要復(fù)雜得多。在過去的十年里,我們對腸道微生物群的了解比之前的1000年還要多。
我們發(fā)現(xiàn),生活在腸道中的細(xì)菌可能處于功能失調(diào)狀態(tài),從而導(dǎo)致炎癥,使人無法吸收營養(yǎng)。如果及早干預(yù),就能大程度地改善腸道微生物群。
目前的研究結(jié)果令人驚嘆:通過給嬰兒喂食雙歧桿菌(一種益生菌),可以幫助他們的微生物群進入積極狀態(tài),從而使他們能夠長大并充分發(fā)揮潛力,這對預(yù)防營養(yǎng)不良大有裨益。
在試驗進行的同時,蓋茨基金會的合作伙伴也在努力研究如何降低生產(chǎn)成本。
比爾蓋茨說道:“我們必須使成本足夠低廉,以便在營養(yǎng)不良率高的低收入國家廣泛使用。”
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