作為一種以面粉為主原料的零食,辣條一經面世,便深受市場歡迎。一時間,各種辣條產品風靡全國。可以說,“辣條”可能是最能引發“8090后”回憶共鳴的童年零食存在。
然而,早期的辣條市場野蠻生長,生產門檻較低、沒有行業規范,辣條一度被貼上“垃圾食品”“不衛生”的負面標簽。
“要轉換過去的工廠理念,站在消費者的角度去思考問題。” 為了讓辣條消費者和從業者更有尊嚴,麻辣王子下定決心淘汰近3億銷售額的低端產品線,重新定位辣條。投資3000萬元成立健康辣條研發中心,建設辣條行業首個制造級GMP潔凈車間,不斷取消甜蜜素、色素、防腐劑等化學合成添加劑;同時還特邀新一代川菜掌門人成都肖見明負責口味研發,打造正宗四川麻辣拉條,旨在用“正宗”和“健康”兩大特色打動消費者。
通過創新和改進生產,死磕產品升級,推動辣條撕去了“垃圾食品”的標簽,麻辣王子也成為麻辣辣條全國銷量領先的放心之選。今年以來,在將麻辣辣條打造為國民味道的道路中,AI電商的助力起到了重要作用。
阿里媽媽全站推廣依托于AI算法,可以更精準的把握消費需求的變化,依托LMA大模型技術為品牌找到精準的目標人群,并通過付免聯動機制撬動了更多的淘系搜推全域流量,幫助商家把好貨打爆。
“小時候吃過的辣條很多,但最后能夠記住的寥寥無幾。值得被推廣的產品首先就是要值得被選擇。”一句話道出了全站推廣的適用準則——那就是“好產品值得被選擇”。
“沒有花哨的營銷,通過AI算法可以非常智能地幫你挑選店鋪中的好產品,并進行全站測試,只些許苗頭,立馬給出流量曝光,讓地道的麻辣口味辣條也能迅速成為‘熱門國貨’。”麻辣王子張子龍表示。
鮮咸麻辣沁入肺腑......消費者對于辣條的感情,多半是思鄉、是懷舊、是留戀童年的味道,而童年的味道也需要被“推一把”,產品升級方能走得更穩。
“我們店鋪的貨盤結構比較單一,而且不打折、不促銷,阿里媽媽全站推廣給了我們一個被更多人看見的舞臺。”今年618,全站推廣投放首日手搜訪客環比增長600%;店鋪爆款鏈接在二級類目排名第一。
“未來,麻辣王子繼續做好產品,讓正宗麻辣辣條成為國民味道。”
如今那些記憶中的童年味道紛紛通過不斷優化產品配方,提升生產工藝,通過平臺提供精準的市場定位和用戶洞察,依靠AI電商實現了個性化推薦和高效的營銷策略,在阿里媽媽全站推廣的“推一把”下,這些傳統零食逐漸改變了消費者的固有看法,贏得了新一代消費者的青睞和信任,更煥發了新的生命力。(文/朱家齊)
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