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1、根據(jù)情況而定。洋酒中的蒸餾類酒不設(shè)保質(zhì)期，像威士忌、伏特加等洋酒都不設(shè)保質(zhì)期。洋酒中的紅酒則分有保質(zhì)期和沒保質(zhì)期的，進口紅酒的保質(zhì)期一般為十年，根據(jù)《食品法》規(guī)定，設(shè)定進口葡萄酒最大保質(zhì)期為十年。jgt28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精)的可飲用的液體。世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異。人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對酒進行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個大類。jgt28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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